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現(xiàn)在的人每到周末時(shí)，都會(huì)買些大魚大肉回家犒勞自己，而最多的當(dāng)選雞肉、魚肉等，其中魚肉中最受歡迎的就是鱸魚，不僅做法簡(jiǎn)單、刺少，還營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，新手都可輕松做出一道菜來(lái)，那菜市場(chǎng)鱸魚多少錢一斤？吃鱸魚的禁忌有哪些？

一、鱸魚介紹：

1、鱸魚是淡水魚還是海魚？

鱸魚有海魚也有淡水魚。因?yàn)橛械纳钤诤Ｋ?，有的生活在淡水中。海鱸魚也叫做花鱸，是一種海魚，主要分布于中國(guó)、日本的近岸淺海，但是每年的盛漁期，鱸魚會(huì)上游到江河淡水區(qū)生存。松江鱸魚、加州鱸魚、河鱸就屬于淡水魚，這幾種都是生活中比較常見(jiàn)的。

2、鱸魚分布在什么地方？

鱸魚主要分布在太平洋西部，我國(guó)沿海地區(qū)均有出產(chǎn)，其中以黃海以及渤海居多，鱸魚漁期為春、秋兩季，每年10-11月是盛漁期，此時(shí)價(jià)格相比以往便宜些。鱸魚一般棲息在清澈流水的底層，多在白天潛伏，夜間出來(lái)捕食蝦類和小魚。

二、菜市場(chǎng)鱸魚多少錢一斤？

菜市場(chǎng)鱸魚價(jià)格大概在10-25元左右一斤，但由于市場(chǎng)、品種、售賣時(shí)間、產(chǎn)地的不同，價(jià)格會(huì)存在一定差異，比如在北京京豐岳各莊農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)售價(jià)大概在16元左右一斤，在蘇州市南環(huán)橋農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)售價(jià)大概在12元左右一斤，在安徽合肥周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)售價(jià)大概在27元左右一斤，在山東威海市水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)售價(jià)大概在12元左右一斤，所以具體價(jià)格還需去當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)查看，以上價(jià)格均屬參考，具體以各地菜市場(chǎng)價(jià)格為準(zhǔn)。

三、吃鱸魚的禁忌有哪些？

通常情況下，鱸魚是大部分人都可以吃的，比如頭暈、水腫、貧血、胎動(dòng)不安的孕婦的都可食用，但對(duì)于痛風(fēng)患者、肝硬化患者、皮膚病瘡腫者、結(jié)核病患者等就不宜食用了。具體原因如下：

1、鱸魚是一種含嘌呤較多的魚類，而痛風(fēng)患者則是因?yàn)槿梭w內(nèi)嘌呤代謝異常所致，所以痛風(fēng)患者要禁食一切肉類及含嘌呤高的食物，若緩解期可適量食用，但一次攝入量不宜過(guò)多，避免疾病發(fā)作。

2、鱸魚蛋白質(zhì)豐富，但對(duì)于蛋白質(zhì)過(guò)敏的患者來(lái)說(shuō)就是一道忌菜，是不能食用的。若有的人不知道自己是否對(duì)其過(guò)敏，可在初次食用時(shí)，夾一小塊試下，若沒(méi)過(guò)敏就可放心食用。

除此之外，小孩也不宜食用，因?yàn)轺|魚刺雖少，但還是有刺的，若無(wú)家人幫忙挑刺，那就不要食用了，避免卡住喉嚨。

總的來(lái)說(shuō)，菜市場(chǎng)鱸魚價(jià)格會(huì)因品種、產(chǎn)地不同而不同，但通常10-25元左右就可買到一斤，所以具體的可去當(dāng)?shù)夭耸袌?chǎng)查看，購(gòu)買時(shí)，可講下價(jià)，價(jià)格就便宜些了。吃鱸魚時(shí)，若是結(jié)核病患者、痛風(fēng)患者、肝硬化患者、皮膚病瘡腫者等就不要食用了，避免身體不適。