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山核桃是一種非常高檔的干果，營養(yǎng)豐富、口感好，在淘寶網(wǎng)上或者超市等商場都可以買到。山核桃中含有較高的蛋白質(zhì)和脂肪酸，吃山核桃的好處非常多。對于不怎么喜歡吃山核桃的朋友，可以來了解下山核桃的功效，這樣可以根據(jù)其功效來適當(dāng)多吃些核桃，提高身體素質(zhì)。

山核桃的功效與作用

1、有健腦的功效

山核桃的果仁中含有大量的蛋白質(zhì)和氨基酸，能夠補(bǔ)充人體大腦發(fā)育所需的營養(yǎng)物質(zhì)，吃山核桃可以補(bǔ)腦健腦。在孩童時(shí)期多吃山核桃，可以促進(jìn)大腦的發(fā)育，讓孩子更加聰明。還在學(xué)校學(xué)校的學(xué)生壓力大，學(xué)習(xí)要用腦，也可以多吃山核桃來補(bǔ)腦，提高學(xué)習(xí)效率。

2、有降低膽固醇的功效

山核桃中含有很多的亞油酸和亞麻酸，可以有效將血液中膽固醇含量降下去。膽固醇過高的朋友，可以經(jīng)常吃一點(diǎn)山核桃，既能起到降低膽固醇的作用，又不會(huì)因?yàn)閿z入過多的脂肪而發(fā)胖。此外，山核桃的功效還有治療糖尿病、陣痛。

3、有治療便秘的功效

核桃仁有苦泄散瘀的功效，可以活絡(luò)經(jīng)血、祛瘀生新，還能潤腸胃，促進(jìn)大便的排出。有便秘癥狀的朋友，可以適當(dāng)吃些山核桃，能夠通便。同時(shí)，山核桃還可以止咳，有小感冒引起咳嗽的朋友，可以適當(dāng)吃點(diǎn)山核桃來止咳。

吃山核桃的好處

山核桃中有很多的維生素E和氨基酸，不僅可以健腦補(bǔ)腦，還能起到烏發(fā)亮發(fā)的作用，在工作之余吃點(diǎn)山核桃，還能緩解疲勞，總之，山核桃的作用非常大，經(jīng)常吃山核桃好處多多。