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牛油果是生活中并不常見的水果，它主要出產(chǎn)在中國南方熱帶地區(qū)和東南亞各國，它的外表為深綠色，果肉為奶黃色，中間有一個(gè)較大的果核。知道現(xiàn)在很多人對牛油果也了解不多，不知道這種水果怎么吃最好，今天小編就把牛油果的常見簡單吃法全部整理出來，大家看過以后也就知道它應(yīng)該怎么吃了。

牛油果如何吃牛油果最簡單的吃法

1、做果醬

牛油果平時(shí)可以做成果醬供人們食用，在制作牛油火鍋醬時(shí)，需要選擇那些新鮮熟透的牛油果，把它從中間切開以后，去掉中間的果核，再用小勺，把它兩側(cè)的果肉全部挖出來，放在碗中壓成碎末，鍋中放適量橄欖油，加入適量的鹽和蒜香粉，再把調(diào)好的牛油果果肉放到鍋中，快速炒香，炒好以后取出降溫就是美味的牛油果果醬。

2、蘸芥末

牛油果和芥末醬還是一對兒，理想，大到平時(shí)大家想吃牛油果，而且牛油果沒有熟透，變軟時(shí)可以把它從中間切開，去掉中間果核，然后把得到的牛油果果肉切成薄片，在另外一個(gè)小碗中放入一勺醬油，再加入適量的芥末醬，調(diào)勻以后又切好的牛油果直接醮食就可以。

3、做湯

平時(shí)用牛油果做湯也特別好吃，在制作以前，應(yīng)該先把牛油果的果肉取出，把它搗成泥狀，放入鍋中以后，加入適量清水，然后再放少量食用鹽和胡椒粉，把它們加熱燒開，放入適量的香蔥末，然后加入適量的番茄醬，調(diào)勻以后一起煮3到5分鐘就可以。

4、炒飯

牛油果平時(shí)還可以用來做炒飯，再用它炒飯時(shí)，需要先把牛油果的果肉切成小丁狀，然后再準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋，一碗米飯和適量的火腿以及一根胡蘿卜，把胡蘿卜洗凈以后切成丁，炒火腿也切成小方丁，雞蛋提前入鍋，炒成塊狀。在炒鍋中放油加熱以后，把準(zhǔn)備好的胡蘿卜丁和牛油果丁以及火腿丁一起入鍋炒勻，隨后放入米飯，米飯炒散，再加入炒好的雞蛋炒勻以后直接出鍋就可以。