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佛手柑美觀大方，香氣誘人，觀賞價(jià)值極高，而且能提傳承植物精油供人們使用，其實(shí)除了這些用處以外，新鮮的佛手柑還可以當(dāng)水果或者蔬菜供人們食用，只是人們對(duì)它的食用方法了解不多，不知道新鮮的佛手柑怎么吃最好，今天小編就介紹一些佛手柑的常見(jiàn)吃法，讓大家輕松了解佛手柑平時(shí)怎么吃最好。

新鮮的佛手柑怎么吃

1、直接吃

新鮮的佛手柑最適合直接吃，特別是那些自然熟透的佛手柑，直接吃的時(shí)候滋味特別好，而且有利于人體對(duì)佛手柑中多種營(yíng)養(yǎng)的吸收與利用，還能讓人們品嘗到佛手柑的原汁原味。在直接吃新鮮佛手柑時(shí)，需要把佛手柑的表皮去掉，取出里面的果肉直接吃下去，味道酸甜可口，讓人有種百吃不厭的感覺(jué)。

2、涼拌吃

新鮮的佛手柑，還可以做成涼拌菜在吃，在制作的時(shí)候需要準(zhǔn)備適量的黃瓜絲，然后把佛手柑洗凈以后切成絲狀，在準(zhǔn)備適量的胡蘿卜絲，把它們放在一起，加少量香醋和麻油再放少量食用鹽與白糖，調(diào)勻以后直接食用就可以。

佛手柑的食用方法

1、煮粥

佛手柑除了上面可以直接吃的食用方法以外，還可以用來(lái)煮粥喝，用它煮粥時(shí)，需要準(zhǔn)備適當(dāng)?shù)拇竺?，再?zhǔn)備少量的枸杞與桂圓肉，最后準(zhǔn)備二百克佛手柑，佛手柑洗凈以后切成塊狀，與淘洗干凈的大米一起入鍋加清水，煮開(kāi)再放入桂圓肉和枸杞煮到粥軟糯粘稠以后關(guān)火取出就可以。

2、清炒佛手柑

佛手柑不但可以當(dāng)水果食用，還可以當(dāng)蔬菜來(lái)食用，把它清炒以后制成的清炒佛手柑味道就特別好。平時(shí)大家制作時(shí)可以把新鮮佛手柑洗凈以后切成絲狀，在準(zhǔn)備少量蔥花和食用油，在炒鍋中放油加熱以后，把蔥花入鍋炒出香氣，隨后把佛手柑入鍋快速翻炒，加少量生抽和白醋提味，出鍋前加食用鹽調(diào)味就可以。