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去過香港的人都聽說過當(dāng)?shù)刈钣忻奶厣朗潮鸩ぬ}油，但很多人初次接觸這種美食時，卻不知道它應(yīng)該怎么吃，其實這種冰火菠蘿油就是面包夾黃油吃法也不復(fù)雜，一會小編就來具體告訴大家。

什么是冰火菠蘿油

冰火菠蘿油就是一塊，菠蘿形的面包中間夾上一塊黃油，而面包是剛剛出爐的新鮮熱面包，而黃油則是從冰柜中取出的冰鎮(zhèn)黃油，黃油遇熱以后即刻融化，人們品嘗這種美食時面包的包身多會被黃油染成金黃色，看上去特別漂亮。

怎么吃

吃冰火菠蘿油時，要把從冰柜中取出的黃油理夾在面包的中間，然后用調(diào)羹把黃油壓下去，雙手拿起面包送入口中，這樣面包的酥皮才不會脫落，而且再吃下去時，既有熱乎乎的面包，又有冰涼爽口的黃油，讓人們的口腔中會有冰火兩重天的感覺。

特點

冰火菠蘿油這種美食，面包松軟，組織細(xì)膩，而且菠蘿啤會散發(fā)出濃郁的奶香，夾上清涼的黃油以后會讓它的香味更加濃郁。但是冰火菠蘿油是一種高熱量食材，平時只能偶爾吃一次，過多食用容易出現(xiàn)肥胖。

營養(yǎng)價值

冰火菠蘿油不但熱量高，能為人體補充充足的能量，它還含有豐富的蛋白質(zhì)和核黃素，及微量元素鈣磷鉀，就是讓他食用以后可以快速把這些營養(yǎng)成分吸收和利用，能促進人體代謝，也能提高人體素質(zhì)。另外冰火菠蘿油中含有的微量元素銅，對人類的血液以及中樞神經(jīng)還有免疫系統(tǒng)發(fā)育都有很大的好處，可以有效提高這些器官的功能。