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木菠蘿仔也就是水果木菠蘿的種子，它也是一種可以食用的食材，但是有些人對它并不了解，在把它煮熟以后去不知道它應(yīng)該怎么吃，其實煮熟以的珠木菠蘿仔有多種不同的吃法，下面小編就為大家重點介紹一下。

木菠蘿仔的吃法

1、直接吃

煮熟以后的木菠蘿仔是可以直接吃的，但是在吃以前要把它外層的殼去掉，只吃里面的果仁，不過直接用白水煮的木菠蘿仔沒有什么味道，想讓它好吃一些最好的煮的時候，放入適量的食用鹽。

2、炒著吃

煮熟以后的木菠蘿仔還能炒著吃，大家可以把煮好的木菠蘿仔去掉水分，然后在炒鍋中放適量的食用油，加熱以后煮熟以后木菠蘿仔入鍋炒制，炒制五分鐘左右，木菠蘿仔都會張開口，然后取出去掉外殼直接吃就可以，這時它的口感會比較香脆，特別好吃。

3、配粥吃

煮熟以后的木菠蘿仔還可以配粥吃，平時把木菠蘿籽煮熟以后去掉外殼備用，再把其他粥類食材準(zhǔn)備好，入鍋加清水煮制成粥，在出鍋以前把木菠蘿的仔放到鍋調(diào)勻以后取出裝碗直接吃就可以。

注意事項

1、雖然木菠蘿的仔在煮熟以后可以直接吃，但是在煮制以前一定要注意，需要把取出的以后的木菠蘿仔用清水洗凈，并去掉它表面黃色的筋膜，不然煮出的木菠蘿仔會有一種苦味，口感一點也不好。

2、煮木菠蘿仔時一定要注意時間的掌握，多數(shù)時候在開鍋以后還要煮十五到二十分鐘，這樣才能讓木菠蘿的仔熟透，如果想吃口感軟一些的木菠蘿仔則可以適量延長煮制時間。