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吃甘蔗會上火嗎？很多人都地想知道這個問題，甘蔗味道甘甜，很多人都愛吃，但是有些人吃了甘蔗以后卻會讓嘴巴起泡，這時多數(shù)人都會認(rèn)為這是上火了，那么到底是不是這么回事尼？平時吃甘蔗還要注意些什么呢？

吃甘蔗會上火嗎吃甘蔗要注意什么

1、吃甘蔗不會上火

正常情況下吃甘蔗是不會上火的，甘蔗是一種性質(zhì)溫和的食材，它的果汁能清熱解清，有具有一定的去火癥狀，人們吃甘蔗以后嘴巴起泡，也不是上火癥狀，而是甘蔗中的粗纖維與舌頭之間產(chǎn)生摩擦以后，讓舌頭組織受傷引起正常現(xiàn)象。

2、吃甘蔗起泡是糖份惹的禍

平時人們吃甘蔗時，嘴巴起泡還有另外一種原因，那就是甘蔗中含有的糖份在口腔中會遇到唾液中的一種酶類物質(zhì)，它們相結(jié)合以后會形成麥芽糖酶，這種物質(zhì)會讓人們的口腔和舌頭起泡或者發(fā)生潰爛。

3、吃甘蔗的注意事項

甘蔗味甜是一種營養(yǎng)價值很高的水果，它能清熱，也能生當(dāng)還能補(bǔ)益脾胃，但是甘蔗雖好，平時食用時卻要適量，一定不能過量食用，另外患有胃寒和嘔吐以及腹瀉和痰多的人群，還不能食用甘蔗，不然會讓身體的這些不良癥狀加重，危害人們的身體的健康。