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毛豆和黃豆的區(qū)別 豌豆毛豆和黃豆的區(qū)別

更新時間:2022-11-09 12:22:53作者:未知

毛豆和黃豆的區(qū)別 豌豆毛豆和黃豆的區(qū)別

毛豆想必很多人都見過,也都吃過;黃豆就不用說了,想必沒有人沒見過,它可是中國重要糧食作物之一,常用來做各種豆制品、榨取豆油等。那么,毛豆和黃豆的區(qū)別是什么?

毛豆和黃豆的區(qū)別

一、毛豆和黃豆的區(qū)別

毛豆和黃豆其實是一樣的。毛豆是新鮮連莢的黃豆,黃豆則是去莢后曬干的毛豆。前者是新鮮的,顏色為綠色,水分比較多,顆粒較為飽滿;后者是經(jīng)曬干后的果實,顏色一般為黃綠色或黃褐色,水分含量極少,顆粒很飽滿。

二、毛豆和黃豆的價格是多少?

毛豆和黃豆的價格相差不是很大,但是市場不同,價格還是有所差異的。根據(jù)全國農(nóng)產(chǎn)品商務信息公共服務平臺提供的信息,2019年10月24日毛豆和黃豆的價格為:

1、毛豆:天津市西青區(qū)當城蔬菜批發(fā)市場賣6元/公斤,江蘇徐州七里溝農(nóng)副產(chǎn)品中心賣3.5元/公斤,安徽合肥周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場賣4.2元/公斤,呼和浩特市東瓦窯批發(fā)市場賣5元/公斤,浙江杭州筧橋蔬菜批發(fā)交易市場賣4.6元/公斤,湖北武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場賣4.4元/公斤,廣東汕頭農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)中心賣6.5元/公斤,四川南充川北農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場賣5.6元/公斤。

2、黃豆:天津市西青區(qū)當城蔬菜批發(fā)市場賣4.8元/公斤,江蘇徐州七里溝農(nóng)副產(chǎn)品中心賣4.3元/公斤,安徽合肥周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場賣4.7元/公斤,石家莊橋西蔬菜中心批發(fā)市場賣4.45元/公斤,內(nèi)蒙古包頭市友誼蔬菜批發(fā)市場賣5.6元/公斤,湖南長沙紅星農(nóng)副產(chǎn)品大市場賣6.2元/公斤,四川廣安鄰水縣農(nóng)產(chǎn)品交易中心賣6元/公斤,新疆烏魯木齊北園春批發(fā)市場賣10元/公斤。

本文標簽: 毛豆  黃豆  區(qū)別  想必  很多  人都  見過  也都  吃過  

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