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一提起金銀花，想必大家都熟悉，不僅藥用價(jià)值高，而且還具有較高的觀賞價(jià)值，那金銀花可以生吃嗎？

一、金銀花可以生吃嗎？

新鮮的金銀花不宜直接生吃，若是沖泡后的可直接食用。具有解渴、解暑、醒腦、降脂、減肥、美容護(hù)膚、清除體內(nèi)有毒物質(zhì)的效果。

二、金銀花泡水喝的功效和作用有哪些？

1、清熱解毒：金銀花具有氣平的作用，對于清熱解毒的作用非常的明顯。在炎熱的夏季，可以經(jīng)常將金銀花泡水喝，不僅能夠起到解暑的效果，同時(shí)還能夠很好的提高精神，令身體感覺到神清氣爽。

2、清血排毒：用金銀花泡茶飲用能夠幫助人體及時(shí)地清理血液中的脂肪及有害物質(zhì)，增加血管血流量，有效地防止了諸如心肌梗塞等心腦血管危險(xiǎn)性疾病。

3、預(yù)防流感：經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)金銀花能抑制抵抗多種引起感冒的細(xì)菌，飲用能增加我們的抗病毒能力，提升人體免疫力，可謂是中醫(yī)領(lǐng)域的“中藥抗生素”。

4、疏熱散邪：金銀花泡水對外感風(fēng)熱或溫病初起，身熱頭痛、心煩少寐、神昏舌絳、咽干口燥等有一定作用。

5、涼血止痢：金銀花泡水對熱毒痢疾、下痢膿血、濕溫阻喉、咽喉腫痛等有解毒止痢涼血利咽之效。

6、抗菌消炎：金銀花中含有一種能夠有效抑制痢疾、傷寒、腦膜炎雙球菌、綠膿、金黃色葡萄球菌還有溶血性鏈球菌以及流感病毒等。在進(jìn)入身體之后，能夠有效的促進(jìn)腎上腺皮質(zhì)激素釋放，這種激素對于各種炎癥以及腫痛情況具有很好的抑制作用。