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楊梅很多人都聽說過，是一種特產于南方地區(qū)的美味水果。很多不了解楊梅的人，都認為它的味道很酸，其實不然，楊梅的味道較甜，含有大量果汁，可以鮮食，也能加工以后再供人們食用。那么楊梅的營養(yǎng)價值高不高呢？它又有哪些保健功效呢？今天小編就帶大家去具體了解一下。

楊梅的營養(yǎng)價值與功效

1、楊梅的營養(yǎng)價值

楊梅是一種營養(yǎng)價值特別高的水果，它含有蛋白質、鐵以及鎂和檸檬等多種對人體有益的營養(yǎng)物質，另外植物纖維素顏和維生素以及果膠與氨基酸等物質也是楊梅中最重要的存在，人們食用楊梅以后可以把這些營養(yǎng)成分快速吸收和利用，能有效提高身體各器官的功能，提高人們的身體素質。

2、楊梅能開胃

楊梅是一種能開胃的特色水果，因為楊梅中含有多種有機酸，還有一些維生素C，這些物質被人體吸收以后，都能促進胃酸分泌，加快腸胃對食物的消化和吸收，能讓人們胃口大開，食欲不振的癥狀明顯緩解。

3、楊梅能消炎止瀉

楊梅是一種可以消炎止瀉的特色水果，這種水果的有一定的收斂功效，它還含一些消炎成分，對人體內的大腸桿菌和痢疾桿菌都有很好的消除作用，平時人們出現(xiàn)腹瀉或者腹痛以后食用適量的楊梅，就會讓癥狀很快緩解。