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果醬大家平時(shí)肯定經(jīng)常吃，而且有些果醬還可以自己在家中制作，像山楂果醬、草莓果醬等，但是香蕉果醬你們吃過(guò)嗎？知道它怎么做嗎？香蕉用來(lái)做果醬也很好吃，可以直接食用，也可以與面包搭配食用，那么香蕉果醬怎么做呢？一會(huì)我就把它的具體做法寫(xiě)出來(lái)，想吃香蕉果醬的朋友可以跟著學(xué)一下。

香蕉果醬怎么做香蕉果醬的做法

制作香蕉果醬的材料

平時(shí)制作香蕉果醬時(shí)需要準(zhǔn)備香蕉八百克，綠色檸檬一個(gè)，冰糖四百克。

制作香蕉果醬的步驟

1、把準(zhǔn)備好的香蕉去外皮，然后再用刀切成小丁的樣子，放在碗中備用，把準(zhǔn)備好的綠檸檬從中間切開(kāi)，擠出檸檬汁備用。

2、把冰糖放入到碗中與香蕉丁混合在一起，然后再把得到的檸檬汁加入到里面調(diào)勻。在小鍋中加入一百五十克左右的清水，加熱燒開(kāi)。

3、把香蕉丁放入到鍋中接著煮制，煮開(kāi)以后用小火慢慢熬制，一直煮到冰糖全部化開(kāi)，香蕉變成粘稠的醬狀以后才能關(guān)火。

4、在讓果醬自動(dòng)降溫的同時(shí)，大家要把玻璃瓶子準(zhǔn)備好，用開(kāi)水燙一下，再去掉水分，把降溫后的果醬放入到玻璃瓶子，存入冰箱，想吃時(shí)取出隨時(shí)食用就可以。