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大家聽說(shuō)過(guò)鱷梨嗎？知道鱷梨是什么嗎？很多人只知道鱷梨是一種水果，但是對(duì)它了解卻不多，也不知道它怎么吃才好。其實(shí)鱷梨的吃法有很多種，今天我就在告訴大家鱷梨是什么的同時(shí)，告訴大家鱷梨怎么吃好。

鱷梨是什么鱷梨怎么吃好

1、鱷梨是什么

鱷梨是一種熱帶水果，它也叫牛油果，外表為多為綠色，果肉為嫩黃色，中間有一個(gè)大的果核。它果肉十分柔軟，有核桃的香味，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，含有蛋白質(zhì)和維生素以及礦物質(zhì)等多種對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)成分。

2、鱷梨可以做成沙拉食用

鱷梨做沙拉特別好吃，在制作時(shí)可以把鱷梨去掉果皮和果核，切成小塊，然后再把配上豌豆和玉米粒以及自己喜歡的蔬菜，最后配上沙拉醬調(diào)勻，然后食用就可以。

3、鱷梨能配面包食用

鱷梨的果肉特別軟，可以當(dāng)天然的果醬供人們食用，平時(shí)吃面包時(shí)可以把鱷梨的果肉直接涂抹在面包上，然后再涂抹少量蜂蜜，再吃時(shí)會(huì)感覺味道特別誘人。

4、鱷梨可以做奶昔

鱷梨做奶昔也是很好的一種吃法，平時(shí)吃的時(shí)候，可以把鱷梨的果肉取下來(lái)，然后加入適量的牛奶和蜂蜜，再入入料理機(jī)調(diào)勻，直接取出裝入杯子中，加入適量的砂糖食用即可。