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檸檬是生活中的常見(jiàn)水果，它味酸，營(yíng)養(yǎng)和保健功效出色，很多人都喜歡食用它，但是你們?cè)诔詸幟蕰r(shí)，了解過(guò)檸檬不能和什么一起吃嗎？知道檸檬和什么相克嗎？檸檬雖好，也有一些相克的食物存在，接下來(lái)我就把它們寫(xiě)出來(lái)，喜歡吃檸檬的朋友一定要認(rèn)真看一看。

檸檬不能和什么一起吃檸檬和什么相克

1、檸檬不能和海鮮一起吃

檸檬不能和海鮮食品一起吃，像海參、蝦以及海蜇等就都是與檸檬相克的食物，多數(shù)海鮮中都會(huì)有大量的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)存在，而檸檬這種水果中則有大量的果酸，它們相遇后會(huì)讓蛋白質(zhì)產(chǎn)生凝固，很難被人體吸收，會(huì)誘發(fā)多種腸胃不適，對(duì)身體健康危害明顯。

2、檸檬和牛奶相克

牛奶也是與檸檬相克的一種食品，因?yàn)榕Ｄ讨凶钪匾臓I(yíng)養(yǎng)成分就是鈣和蛋白質(zhì)，相同的原理，這些鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)遇到檸檬中的果酸以后，就會(huì)形成難以消化的物質(zhì)，還容易在人體內(nèi)形成結(jié)石，破壞人體內(nèi)部的環(huán)境，誘發(fā)腹痛和腹瀉等多種消化疾病。

3、檸檬與胡蘿卜不能一起吃

檸檬與胡蘿卜也不能一起吃，因?yàn)楹}卜這種食材中有一些天然的抗壞血酸，這種物質(zhì)對(duì)維生素C有很強(qiáng)的破壞性，如果把檸檬與胡蘿卜一起吃，就會(huì)讓維生素C大量流失，人們食用以后也起到不應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)和保健功效。