夏天到了，人們必須喝很多的水和水果來消暑降溫，特別是西瓜，老年人身體虛，吃水果要科學哦。
入夏以后，各種水果相繼上市，它們含有豐富的維生素、礦物質、果搪、果膠以及水分，是夏季解暑的佳品。但如果進食水果時不講求方法，反而會引起不適，甚至誘發(fā)各種疾病，尤其是身體臟器功能已衰弱的老年人，更應該注意進食水果的正確方法。
1、每次進食水果的量不宜過大
因為過量進食水果首先會在短時間內引起大量的水分在體內潴留，加重心臟和腎臟的負擔，導致心慌、氣促、水腫的發(fā)生；其次會使高濃度的果糖在腸道積聚，造成局部的高滲狀態(tài)，使得腸液的分泌增加，產生腹痛、腹瀉等癥狀。此外，水果中的糖分被大量吸收后，如不能為人體所利用，就只能通過腎臟排出，這不僅使得尿液成分發(fā)生改變，而且糖分經過腎臟時會使腎小球處于超濾過狀態(tài)，時間一長會引發(fā)腎臟病變。
2、進食水果時要注意其性味
有的老人認為夏季天氣炎熱，飲食應以清熱解暑為主，但這是一個總的原則，具體到某一個人身上，還要講求與體質相一致：虛寒體質的人，其代謝率低，產熱少，副交感神經興奮性高，多表現為怕冷，容易腹瀉，所以最好選擇溫熱性的水果食用，如荔枝、龍眼、櫻桃、杏等；實熱體質的人代謝旺盛，產熱多，交感神經興奮性高，容易發(fā)熱。表現為臉色紅赤，口干舌燥，喜歡吃冷飲，易煩躁，常便秘，這樣的人要多吃寒涼性的水果，如香瓜、西瓜、梨、香蕉、芒果、柿子、甜瓜、柚子等等。平和類的水果，如葡萄、菠蘿、木瓜、蘋果、橙子、橄欖、李子等，不同體質的人均可食用。
3、報據自身的健康狀況來選擇適水果
胃病患者經常噯氣、吐酸，不宜吃李子、山楂、檸檬、葡萄等含有機酸較多的水果；經常便秘的人，可多吃些桃子、香蕉、橘子等，因為這些水果有緩下作用；經常腹瀉的人，不要多吃上面提到的有緩下作用的水果，可適當吃些蘋果，因為蘋果有收斂和固澀的作用；有心臟病及水腫的人，不宜吃含水較多的西瓜等水果，以免增加心臟的負擔以及加重水腫；患有糖尿病的人，不但要少吃糖，同時也要少吃含糖量較多的水果；肝炎患者多吃些橘子和鮮棗等含維生素C較多的水果，有利于肝炎的恢復。