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金蟬是一些地區(qū)比較常見的食物，這種食物很多朋友不敢吃，但其實(shí)它們的營養(yǎng)價(jià)值非常高。那么野生金蟬和養(yǎng)殖金蟬的區(qū)別您知道嗎？我們一起來看看吧！

一、野生金蟬和養(yǎng)殖金蟬的區(qū)別

野生金蟬價(jià)格比養(yǎng)殖金蟬要高，銷量也比養(yǎng)殖金蟬高一些?？诟猩弦吧鹣s更有層次一些，人工養(yǎng)殖的金蟬因?yàn)閺男”槐Ｗo(hù)得很好，相對(duì)而言差一些，大家可以根據(jù)喜好自行選擇。

二、油炸金蟬的做法

1、把罐頭裝的金蟬倒入一個(gè)盆中，不要罐頭里的水，換成清水泡半天，中間可以換幾次水。（因?yàn)楣揞^裝的非常咸，有清水泡一上讓它釋放一下鹽份）。

2、從清水中撈出，用廚房紙吸干水分。

3、鍋里放油，油五、六成熱的時(shí)候放入金蟬，當(dāng)金蟬飄上來變成金黃色時(shí)即可撈出。

4、吃的時(shí)候撒些熟的白芝麻即可。

關(guān)于野生金蟬和養(yǎng)殖金蟬的區(qū)別今天就給您總結(jié)整理到這兒了，希望本文對(duì)您有所幫助。