如果你想消除憂郁,變得快樂起來,哪么就多吃香蕉吧,香蕉的作用很多哦。水果(2)
香蕉食用宜忌
1.香蕉尤其適合口干煩躁、咽干喉痛者,大便干燥、痔瘡、大便帶血者,上消化道潰瘍者,飲酒過量而宿醉未解者,高血壓、冠心病、動脈硬化者。2.脾胃虛寒、便溏腹瀉者不宜多食、生食香蕉,急慢性腎炎及腎功能不全者忌食香蕉。3.香蕉不宜空腹吃,因?yàn)橄憬吨杏休^多的鎂元素。鎂是影響心臟功能的敏感元素,空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡,對心血管產(chǎn)生抑制作用,不利于身體健康。
美食佳肴
香蕉粥材料:新鮮香蕉250克,冰糖、粳米各100克。做法:先將香蕉去皮,切成丁狀;粳米淘洗干凈,以清水浸泡120分鐘后撈出瀝干;將鍋放火上,倒入1000ml清水,加入粳米,用旺火煮沸,再加入香蕉丁、冰糖,改用小火熬30分鐘即成。功效:具有養(yǎng)胃止渴、滑腸通便、潤肺止咳之功效。適宜于津傷煩渴、腸燥便秘、痔瘡出血、咳嗽日久及習(xí)慣性便秘、高血壓、動脈硬化等患者食用。油炸香蕉夾材:香蕉1000克,花生油1000毫升,豆沙餡125克,雞蛋清150毫升,白糖150克,京糕100克。做法:先將香蕉去皮,切成長方形片,京糕碾成泥備用;香蕉片鋪平,用京糕泥抹勻香蕉片的三分之一,并在上面蓋一片香蕉片,抹上一層豆沙餡,再蓋上一層香蕉片,然后用手將其輕輕壓實(shí),即成香蕉夾;雞蛋清放入碗內(nèi),用筷子沿一個方向不斷攪動成泡沫狀,再加入淀粉拌成蛋清糊;將鍋置火上,加入花生油,燒至六成熱后,把香蕉夾放入蛋清糊中掛糊,投入鍋中,炸成金黃色撈出,擺入盤內(nèi),撒上白糖即成。功效:本食具有健脾胃、潤腸燥的功效。適宜于脾胃虛弱、飲食減少、腸燥便秘、痔瘡出血等病癥。高血壓、動脈硬化癥患者食用亦有較好的輔助治療作用。
健美小貼士
香蕉面霜材料:香蕉1根,牛奶2勺,濃茶2勺。做法:1.先將香蕉搗爛。2.分別加入牛奶和濃茶。3.慢慢將混合物調(diào)勻至糊狀。用法:1.首先用清水清潔臉部。2.然后把香蕉糊涂在臉上,待10~15分鐘后,用溫水洗凈。香蕉面膜材料:香蕉1根,橄欖油3勺。做法:1.先把香蕉搗成半糊狀。2.加入橄欖油。3.將兩者攪勻成糊狀。用法:將香蕉糊敷在臉上,避開眼睛及嘴唇四周,待15分鐘后用溫水洗掉。祛病偏方1.治痔瘡便血連皮燉食。2.治便秘:熟透鮮果1~2個,剝?nèi)ネ馄こ?,每天睡前及起床后?/font>1次。3.改善痔瘡及便血:將兩條香蕉連皮放在火上烤,然后趁熱吃。4.治療皮膚皸裂:可將香蕉皮內(nèi)面擦拭患處,連續(xù)幾天后,可使皮膚滑潤起來。
香蕉知識鏈接
香蕉貿(mào)易戰(zhàn)香蕉是世界上某些窮苦的島國的主要貿(mào)易物質(zhì)和國家收入的主要來源,20世紀(jì)末卻引發(fā)了一場以美國為首的香蕉出口大國與香蕉出口窮島國間的貿(mào)易大戰(zhàn),結(jié)果是西方國家的多數(shù)人都很同情那些小國家,積極支持它們的香蕉出口。所以,這場大戰(zhàn)以美國等大國戰(zhàn)敗而不了了之。巴拿馬病巴拿馬病是一種由植物病原真菌侵染引起的病害,又稱鐮刀菌枯萎病,俗稱香蕉黃葉病。這種病普通香蕉的葉及果原真菌通過感染香蕉根部,擴(kuò)展到球莖和加莖,并在維管束組織中阻礙香蕉的水分和養(yǎng)分傳導(dǎo),最終導(dǎo)致病變。巴拿馬病的外部癥狀表現(xiàn)為黃葉,最后整株枯死。通常,患病的香蕉植株在結(jié)果前就已經(jīng)死亡,即使能結(jié)果,其果實(shí)也很小,根本不能成為商品果。巴拿馬病的病原生物根本不會擴(kuò)展到香蕉的果皮,更不會到達(dá)果肉。行業(yè)內(nèi)稱巴拿馬病為蕉癌,是對這種植物疾病的形容,指染上這種真菌的香蕉植株很難以存活。迄今為止,沒有科學(xué)研究結(jié)果顯示,香蕉巴拿馬病的病原生物能跨越植物界侵染危害動物。