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相信大家都還不了解香瓜的營養(yǎng)價值有哪些吧？下面就讓小編來給大家具體介紹一下，希望大家能夠喜歡。

香瓜的營養(yǎng)價值有哪些呢

甜瓜屬葫蘆科，一年蔓生草本植物，原產(chǎn)于非洲熱帶沙漠地區(qū)，大約在北魏時期隨著西瓜一同傳到中國，明朝開始廣泛種植?，F(xiàn)在我國各地普遍栽培，果肉生食，止渴清燥，可消除口臭，但瓜蒂有毒，生食過量，即會中毒。據(jù)有關(guān)專家鑒定，各種香瓜均含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營養(yǎng)，對感染性高燒、口渴等，都具有很好的療效。

1、甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等，且水分充沛，可消暑清熱、生津解渴、除煩;

2、甜瓜中的轉(zhuǎn)化酶可將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性蛋白質(zhì)，能幫助腎臟病人吸收營養(yǎng);

3、甜瓜蒂中的葫蘆素B能保護肝臟，減輕慢性肝損傷;

4、現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，甜瓜子有驅(qū)殺蛔蟲，絲蟲等作用;

5、甜瓜營養(yǎng)豐富，可補充人體所需的能量及營養(yǎng)素。

香瓜的的適用人群

一般人群均可食用

1、夏季煩熱口渴者、口鼻生瘡者、中暑者尤其適合食用;

2、出血及體虛者，脾胃虛寒、腹脹便溏者忌食。

注意事項

甜瓜不宜與田螺、螃蟹、油餅等共同食用。

用法用量

應(yīng)用于便秘：鮮瓜500克，每天早晚各服1次。

食用功效

甜瓜味甘，性寒，無毒，歸心、胃經(jīng);

具有清熱解暑，除煩止渴、利尿的功效