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從古至今中國(guó)都是釀酒大國(guó)，但是在現(xiàn)代生活中，它是古代人民留給現(xiàn)代人的寶貴財(cái)產(chǎn)，但現(xiàn)在也有些人會(huì)把白酒形容成穿腸毒藥，認(rèn)為它對(duì)身體有害，其實(shí)人們的這種認(rèn)識(shí)有片面性，白酒過(guò)量飲用傷害，適量飲用是可以養(yǎng)生，而且養(yǎng)生功效特別出色，今天我就專門帶大家了解它的養(yǎng)生功效有哪些。

1、促進(jìn)消化

促進(jìn)消化，增進(jìn)食欲是白酒最重要的養(yǎng)生功效，因?yàn)榘拙频脑隙嗍羌Z食或水果，它含有對(duì)人體有益的氨基酸和糖類以及無(wú)機(jī)鹽和維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，這些營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)人類的胃有一定的刺激作用，可以加快胃液分泌，從而也就起到增進(jìn)食欲促進(jìn)消化的重要作用。

2、提高身體抗寒能力

白酒味道辛辣，人們飲用以后可以產(chǎn)生大量的熱量，能有效提高人類身體的抗寒能力，就那些寒性體質(zhì)和四肢冰冷，畏寒怕冷的人群，都可以適量喝一些白酒，就能讓身體的抗寒能力明顯提高，這些不良癥狀也能隨之消失或緩解。

3、提味增鮮

白酒平時(shí)不但能直接飲用，還能當(dāng)調(diào)味品使用，人們?cè)谂腼凈~(yú)蝦肉類食材時(shí)，加入適量的白酒進(jìn)行調(diào)味，就能讓菜肴的香氣更加濃郁，而且能減少肉類食材中三甲基胺的存在，能有效去除肉類的腥臭味，使作出的肉類食材味道更加鮮美。

4、舒筋活血

白酒能有效促進(jìn)人類血液循環(huán)，加快血液流動(dòng)，還能祛除人體內(nèi)的寒氣與濕毒，平時(shí)適量飲用，能舒筋活血，也能預(yù)防關(guān)節(jié)炎與痛風(fēng)等多種骨關(guān)節(jié)疾病的發(fā)生。除了這些養(yǎng)生功效以外，適量喝些白酒，還能保護(hù)心血管，能預(yù)防中風(fēng)和冠心病，但是過(guò)量飲用卻對(duì)身體有害，會(huì)增心血管疾病發(fā)病率，正常人群每天飲用量不宜超過(guò)五十克。