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咖啡是現(xiàn)在社會(huì)中最流行的一種飲品，它最早起源于西方，后來(lái)引入國(guó)內(nèi)，現(xiàn)在也是各大城市白領(lǐng)和精英一族最喜歡喝的提神飲品。而咖啡的主要原料就是咖啡豆，只是對(duì)于咖啡豆人們了解不多，不知道它應(yīng)該怎么煮，也不知道它的常見(jiàn)吃法有哪些，今天小編就為大家具體介紹一下。

1、磨豆

平時(shí)想煮咖啡豆時(shí)，一定要先把咖啡豆磨細(xì)，而且磨到最細(xì)的程度，像小米粒大小就差不多，如果家中有粉碎機(jī)或者研磨棒可以直接用它們加工咖啡豆，如果沒(méi)有這些工具還可以用搟面棍在面案上把咖啡豆壓碎。

2、沖咖啡

把咖啡豆磨細(xì)以后收取出來(lái)，放在漏斗內(nèi)側(cè)，底部放一張濾紙，放的時(shí)候要避免咖啡粉漏出，放好以后再取適量濕水把咖啡粉弄濕，再把杯子也用開(kāi)水加熱一下，然再把杯子放在漏斗的下方，根據(jù)自己的口味加入咖啡粉就可以。

3、沖泡咖啡

把咖啡粉放到漏斗中以后，再加入九十六度的純凈水，均勻的按順利針?lè)较蛄茉诳Х确凵?，等咖啡粉全部被淹沒(méi)以后，再等待一會(huì)，等到第一道水濾入杯子以后，繼續(xù)按順利針?lè)较蚣铀?，等杯子中的咖啡液達(dá)到自己想到的數(shù)量以后，就可以收杯，收杯時(shí)一定要用逆時(shí)針倒水的方法來(lái)進(jìn)行。

4、煮咖啡

如果自己研磨的咖啡豆不夠細(xì)，那么在沖泡以后還要把咖啡液煮制一下，砂鍋或者不銹鋼鍋都能用來(lái)煮咖啡，煮制時(shí)需要把研磨出的咖啡加入適量冷水一起煮，開(kāi)鍋以后再煮二分鐘，這時(shí)會(huì)看到油花溢出，接著煮制三十秒關(guān)火就可以，取出時(shí)用濾紙過(guò)濾一下，然后加入奶或者糖調(diào)勻就能直接飲用。