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奶油是制作蛋糕，面包常用到的食材。很多人喜歡吃蛋糕，但是吃多了卻會導(dǎo)致肥胖，這其中多和奶油有一定關(guān)系。特別是人造奶油。下面就具體來了解下人造奶油的危害，只有熟悉了人造奶油對身體的壞處，才能夠抵制住奶油的誘惑。

人造奶油的危害人造奶油對身體的壞處

一、人造奶油和天然奶油的區(qū)別

天然奶油是從奶中提煉的，口感香甜。但是天然奶油因為價格高，產(chǎn)量低所以使用率不適很高。而經(jīng)過植物油化學(xué)處理后的人造奶油具有和天然奶油相似的外形和味道，但是營養(yǎng)價值上要差很多，人造奶油更多的是香精色素等危害身體的物質(zhì)。

二、人造奶油的危害人造奶油對身體的壞處

人造奶油蔥食物油脂中提煉，首先本身油脂特別是反式脂肪酸含量極高，吃多了會造成記憶力衰退，尤其是少年會影響其神經(jīng)系統(tǒng)的正常生長發(fā)育。凡是脂肪酸還會導(dǎo)致哮喘，腫瘤和糖尿病等疾病。反式脂肪酸會造成人體低密度脂類上升，引發(fā)癌癥或者心臟病。其次反式脂肪酸容易導(dǎo)至肥胖，不容易被消化影響腸胃功能。反式脂肪酸還可能降低精子活性，造成不孕不育。所以兒童和老年人最好不要吃這類奶油，而成人要盡可能少吃。