山雞是一種野禽，它也叫做野雞，不但有觀賞價(jià)值，而且山雞肉質(zhì)鮮美，有很高的營養(yǎng)價(jià)值和食療功效，山雞的養(yǎng)殖也是一種重要的農(nóng)業(yè)特種養(yǎng)殖項(xiàng)目，下面一起來了解一下山雞品種有哪些及各類山雞圖片。
一、六彩山雞
屬標(biāo)準(zhǔn)品種，是目前養(yǎng)殖生產(chǎn)中最流行的品種，適應(yīng)性強(qiáng)，成年公山雞體重1500克～1700克，成年母山雞體重1250克，產(chǎn)蛋量80枚左右，每枚蛋重30克。
二、大型七彩山雞
是由美國選育出來的新的商品肉用山雞品系，體重比標(biāo)準(zhǔn)品種要重200克～300克，肉味鮮美，適合家養(yǎng)。
三、重型七彩山雞
由美國培育的新的超級(jí)肉用七彩山雞，20周齡可達(dá)到上市體重，體重比大型品系要重200～300克，公山雞體重可達(dá)2公斤以上，母山雞產(chǎn)蛋量略低。
四、黑化七彩山雞
又稱黑化雉。成年公山雞羽毛顏色有點(diǎn)像孔雀，母山雞羽毛黑褐色。目前國內(nèi)有的種場自己選留建系，屬七彩山雞的突變品系。生產(chǎn)性能和體重與七彩山雞無明顯差異。
五、白化山雞
又稱白化雉。公母山雞的羽毛全部為白色，生產(chǎn)性能與七彩山雞接近。
六、黃化山雞
美國有此品系，羽毛淺黃色，突變率較低，產(chǎn)品多作為標(biāo)本。
通過以上的介紹，我們現(xiàn)在知道了山雞品種有哪些及各類山雞圖片，山雞是雜食鳥，喜歡各種昆蟲、小型兩棲動(dòng)物、谷類、豆類、草籽、綠葉嫩枝等。人工養(yǎng)殖山雞，可以適合大群飼養(yǎng)環(huán)境，是一種重要的農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖項(xiàng)目。
