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銀銀菜讓很多人感到陌生，不知道它是什么菜，其實銀銀菜是很多地區(qū)對野生莧菜的一種另外叫法，它也叫長壽菜，是一種生命力很強(qiáng)的野生植物，而且人們食用以后能對身體產(chǎn)多種積極的影響。那么這種銀銀菜有什么功效和作用呢？一會小編就會寫出來全部告訴大家。

1、補(bǔ)鈣壯骨

銀銀菜中含有豐富的微量元素鈣，而且這種物質(zhì)易于人體吸收和利用，，他對人類牙齒與骨骼的發(fā)育都有明顯促進(jìn)作用，能起到補(bǔ)鈣壯骨的重要功效，除此以外銀銀菜還能在提高心肌功能，預(yù)防心肌無圖形以及肌內(nèi)痙攣等不良癥狀發(fā)生。

2、提高造血功能

生活中有些人會因為身體造血功能衰退出現(xiàn)貧血，這時讓他們多吃一些銀銀菜，就能讓癥狀好轉(zhuǎn)，因為銀銀菜中含有豐富的微量元素鐵以及維生素k，它們被人體吸收以后，不單能增加血紅蛋白的含量還能提高它們的攜氧能力，能讓人體造血功能明顯提高，能讓貧血遠(yuǎn)離。

3、延年益壽

銀銀菜是一種高營養(yǎng)菜品，它含有大量蛋白質(zhì)和天然多糖還有多種維生素和礦物質(zhì)，能滿足人體對不同營養(yǎng)的需要，能促進(jìn)身體代謝，也能強(qiáng)壯身體，還能提高身體免疫功能，平時經(jīng)常食用不但能延緩衰老，還能延年益壽，是名符其實的長壽菜。

4、清熱解毒

銀銀菜性質(zhì)寒涼能清熱利濕也能清熱解毒，它對人類因濕熱引起的目赤腫痛以及肝火上炎引發(fā)的咽喉腫痛都有一定的緩解與治療作用，平時需要時可以把新鮮的銀銀菜搗碎以后取出汁液直接口服。