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元寶蝦皮的營養(yǎng)價值 元寶蝦皮的營養(yǎng)價值及功效

更新時間:2022-12-11 08:06:31作者:佚名

元寶蝦皮的營養(yǎng)價值 元寶蝦皮的營養(yǎng)價值及功效

元寶蝦是生活中人們最常吃的一種水產品,它不但肉質細嫩,蝦皮的營養(yǎng)價值也很高,能為人體補充多種營養(yǎng)成分,但是很多人對元寶蝦皮的營養(yǎng)價值不了解,不知道吃元寶蝦皮的好處有哪些?今天小編就給大家重點介紹一下.

1、元寶蝦皮蛋白質含量高

平時人們衡量食物的營養(yǎng)價值時,多會以它的蛋白質含量為依據(jù),元寶,蝦皮中就含有豐富的蛋白質,據(jù)說每一百克元寶蝦皮中含有39.3克蛋白質,它的含量遠遠超于對蝦帶魚以及鯧魚等水產品中蛋白質的含量,因此人們平時食用元寶蝦皮以后,可以吸收豐富的蛋白質,促進人體正常代謝。

2、元寶蝦皮礦物質含量高

元寶蝦皮中礦物質的含量也特別高,特別是人體必須的磷、鉀以及碘還有鐵等礦物質的含量都特別高,據(jù)說一百克元寶蝦皮中含有的磷高達582毫克,其他食物所不能超越的,平時多吃元寶蝦皮可以滿足人體對不同礦物質的需要。

3、元寶蝦皮蝦青素含量高

元寶蝦皮中還含有一種對人體大有好處的營養(yǎng)成分,它就是蝦青素,這種物質是天然的抗氧化成分,能清理人體內的自由基也能延緩衰老,還能預防人類時差癥的發(fā)生,另外蝦青素還凈化血液,也能軟化血管,對中老年高發(fā)的動脈硬化與冠心病有一定預防作用。

本文標簽: 蝦皮  元寶  營養(yǎng)價值  

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