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壽司是一種日本風(fēng)情濃郁的特色食品，它進(jìn)入中國(guó)以后，喜歡吃的人也很多。有些人還想自己在家中制作，那么壽司應(yīng)該怎么做呢？今天我就把壽司的做法大全整理出來，分享給大家，喜歡吃壽司的朋友可以自己學(xué)著做一做。

壽司怎么做壽司的做法大全

做壽司的材料

制作壽司時(shí)需要準(zhǔn)備三百克米飯，兩個(gè)咸鴨蛋，整張的紫菜和適量的生菜、橙子以及鹽和胡蘿卜，另外沙拉醬和壽司醋以及黃瓜與火腿還有肉松與金大根蘿卜也要適量準(zhǔn)備一些。

做壽司的具體步驟

1、把準(zhǔn)備好的火腿切成條狀，把黃瓜也切成條狀，咸鴨蛋則需要去皮后取出蛋黃，最后把胡蘿卜也切成細(xì)絲備用。

2、把準(zhǔn)備好的壽司醋和食用鹽放入到米飯中，然后調(diào)勻，再把卷簾準(zhǔn)備好，把米飯鋪在卷簾的上面，用勺子把米飯壓平。

3、把切好的黃瓜條、胡蘿卜和制成條狀的蛋黃，依次擺放在米飯上，然后再把肉松和金大根以及火腿條也全部擺上去，最后擠一些沙拉醬，然后把卷簾卷起來，卷的時(shí)候要緊一些，這樣做出的壽司才不會(huì)散。

4、卷好以后把外層的卷簾去掉，然后再切成自己喜歡的塊狀，擺放在盤子，自制的壽司就可以食用了。