白酒
2023-01-10
更新時(shí)間:2022-12-25 12:13:19作者:未知
苦瓜有很高的營養(yǎng)價(jià)值,不要因?yàn)樗目喽艞夁@么好的蔬菜哦,下面給大家介紹下苦瓜的健康吃法:
有很多人因?yàn)榭喙系奈兜揽嗨圆幌矚g吃苦瓜,事實(shí)上帶苦味的苦瓜是一種很好的養(yǎng)生食材??喙媳徽J(rèn)為是具有全方位營養(yǎng)的長壽食品,可見多吃苦瓜對(duì)養(yǎng)生很有幫助。今天小編為大家介紹兩種苦瓜的簡單吃法,保證夏季健康飲食。
苦瓜茶能夠很容易地被人體吸收,在現(xiàn)在炎熱的夏天,苦瓜正是消暑解暑的好食材。苦瓜還具有降血糖的作用,苦瓜的肉和苦瓜的種子里面所含的成分可以有效地促進(jìn)糖分的分解,可抑制身體對(duì)糖分的吸收?,F(xiàn)代的醫(yī)學(xué)研究證明了苦瓜制成茶是一種利于身體吸收的食用方法,苦瓜制茶能夠?qū)⒖喙现?0%的營養(yǎng)成分發(fā)揮出來并且可容易地被人體吸收。
1、將苦瓜洗凈,用刀切成大約1到2毫米的薄片,然后放平底鍋到爐上,開火將苦瓜炒干水。
2、炒苦瓜的時(shí)候等到變成褐色即可以了。炒好后的苦瓜放涼之后用罐子密封起來放進(jìn)冰箱冷藏室內(nèi)保存。
3、要喝苦瓜茶的時(shí)候可取出,然后用熱水浸泡之后飲用,每天可喝3到4杯。密封的苦瓜放在冰箱里可保存2個(gè)月左右。
把苦瓜制成汁,可保留苦瓜里面的全面營養(yǎng)。苦瓜里面富含的維生素C能夠幫助降低血液當(dāng)中的膽固醇,同時(shí)還可以延緩皮膚的老化。制作苦瓜汁最好是鮮榨即食,別加熱,因?yàn)榫S生素C不耐熱,加熱后苦瓜汁里的維生素C遭到破壞,飲用后苦瓜的功效不如未加熱的,所以還是鮮榨現(xiàn)喝的好。
1、苦瓜汁制作可用榨汁機(jī)榨,也可拿擦絲器把苦瓜先擦成絲狀,然后拿濾茶網(wǎng)或者是紗布包起,把汁液擠出來。
2、往榨好的苦瓜汁中加入半杯水,加的水量可根據(jù)個(gè)人需要調(diào)節(jié)。
3、如果真的受不了苦瓜的苦味,可以往里面加些檸檬汁或者是蘋果汁來緩和苦味??喙现刻旌?杯即可。