国产chinesehd精品酒店,邱淑贞aa极毛片,国产在线色视频,玖玖爱zh综合伊人久久

豬皮是一種蛋白質(zhì)含量很高的肉制品原料，以豬皮為原料加工成的皮花肉、皮凍、火腿等肉制品，不但韌性好，色、香、味、口感俱佳，而且對人的皮膚、筋腱、骨骼、毛發(fā)都有重要的生理保健作用，下面我們就一起來看一看豬皮的功效與作用吧！

豬皮的營養(yǎng)價值

1、豬皮的營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)是豬瘦肉的1.5倍，碳水化合物是豬瘦肉的4倍，脂肪為豬瘦肉的79%，和豬瘦肉所產(chǎn)生的熱量相差無幾。

2、豬皮含大量膠原蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體筋與骨不可缺少的營養(yǎng)素，可使皮膚豐潤飽滿，減慢機體細胞老化，還能促進毛發(fā)、指甲生長。

豬皮的功效與作用

1、活血補血：豬皮味甘性涼，有活血止血、補益精血、滋潤肌膚、光澤頭發(fā)等功效，可用于治療心煩、咽痛、貧血及各種出血性疾病。

2、美容養(yǎng)顏：豬皮中的膠原蛋白對皮膚有特殊的營養(yǎng)作用，能促進皮膚細胞吸收和貯存水分，防止皮膚干癟起皺，使其豐富飽滿平整光滑。

3、提高免疫：豬皮的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物含量均十分豐富，可補充營養(yǎng)，提高機體免疫力，經(jīng)常食用有延緩衰老的作用。

4、強筋壯骨：豬皮富含膠原帶白，膠原蛋白是構(gòu)成人體筋與骨不可缺少的營養(yǎng)素，能強筋壯骨，而且還能促進毛發(fā)、指甲的生長。

豬皮的食用方法

1、水晶豬皮凍

【材料】豬皮，八角、料酒、蒜泥、醬油、陳醋、麻油各適量。

【做法】①生豬皮用熱水煮軟稍涼后，刮凈毛和油，切碎。切好的豬皮放鍋里，加料酒、八角，加水超過豬皮的2倍。②大火燒開后，改中小火煮2小時以上，用筷子蘸肉皮湯感到很黏稠即可。③倒入有蓋的器皿中，稍涼后放入冰箱內(nèi)成凍，第2天即可蘸蒜泥、醬油、陳醋、麻油食用，也可加一點辣油。

2、花生豬皮凍

【材料】豬皮300克，花生30克，芝麻20克，枸杞子20克，蘆薈10克，醬油、鹽、味精各少許。

【做法】①將枸杞子、蘆薈放入鍋中，加清水適量，煎煮成湯汁，去掉枸杞、蘆薈渣，留湯汁。②將豬皮去毛，放入藥汁鍋中同煮1小時，撈出豬皮剁成泥狀。③放入鍋中，加清水適量，再加入花生、芝麻、醬油、鹽、味精煮爛，離火待冷卻后即成豬皮凍。

3、山藥燉豬皮

【材料】山藥350克，豬皮150克，青椒1個，鹽，味精，醬油，醋，料酒，干辣椒紅，植物油，大蔥，姜。

【做法】①先把豬肉片用清水焯過，然后把肉皮用刀將油脂清理干凈，切成寬條兒，備用。②青椒切塊，蔥、姜切成碎末，干辣椒切成細絲。③山藥去皮，洗凈，切成片。④把鍋放旺火上，放入油，燒到八成熱，下蔥末、姜末爆香，將豬肉片放入鍋內(nèi)翻炒，然后烹入醋、料酒、醬油，倒入點兒清水，放入山藥塊兒加入干辣椒絲、精鹽。⑤燒開后，改用小火燉20分鐘，加入青椒翻炒均勻，放入味精出鍋即可。

部分專業(yè)知識轉(zhuǎn)自網(wǎng)絡(luò)