農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:11月16日全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格為33.30元/公
2022-12-03
更新時間:2022-06-02 14:32:06作者:佚名
目前全國畜禽養(yǎng)殖總量潞傍增長,生豬養(yǎng)殖總量有低水平衡定跡象浮現(xiàn)。隨氣溫的進(jìn)一步升高,肉類消費逐漸陷入季節(jié)性消費淡季,畜禽消費總體呈現(xiàn)潞傍下降態(tài)勢,畜禽產(chǎn)品價格均浮現(xiàn)調(diào)整現(xiàn)象。
生豬方面:目前市場豬肉消費趨勢性顯然下降,據(jù)知道全國豬肉消費下降近10個百分點,局部市場下降超過20%,加之屠宰企業(yè)出貨潞傍維持相對集中的狀態(tài),市場豬肉供應(yīng)相對充沛,但屠宰企業(yè)收豬踴躍性下降,生豬供應(yīng)缺口被淡化,豬價上漲乏力,以小幅顛簸調(diào)整為主。另外,非瘟疫情仍較突出,貴州、四川、寧夏接連發(fā)生非洲豬瘟疫情,全國非瘟防疫成本潞傍提高,養(yǎng)殖效益下滑。仔豬方面,仔豬供應(yīng)仍偏緊,需求增長力度有減弱跡象,仔豬價格浮現(xiàn)滯漲苗頭。
受豬肉消費下降顯然影響,豬價上漲受到抑制,我們之前預(yù)料的中下旬豬價有望穩(wěn)中走強(qiáng)的愿望實現(xiàn)難度加大,預(yù)計近期將持續(xù)以顛簸調(diào)整為主,但5月下旬后6月份價格上漲的基礎(chǔ)將進(jìn)一步穩(wěn)固。
蛋禽方面:隨氣溫的進(jìn)一步升高,蛋雞春季產(chǎn)蛋高峰期基本結(jié)束,蛋雞產(chǎn)蛋率下降,雞蛋供應(yīng)增幅顯然放緩。受近日雞蛋價格歸調(diào)清理影響,養(yǎng)殖戶出貨踴躍性提高,但終端市場走貨徐徐,蛋商觀望情緒漸濃,拿貨較為謹(jǐn)慎,雞蛋價格偏弱調(diào)整。淘汰蛋雞方面,蛋雞產(chǎn)蛋高峰期結(jié)束,加之雞蛋價格歸調(diào),養(yǎng)殖戶淘汰量有所增添,淘汰蛋雞價格高位歸落。
隨著蛋禽生產(chǎn)旺季的結(jié)束,雞蛋產(chǎn)量將逐漸下降,雞蛋供應(yīng)偏緊的局面將逐漸顯現(xiàn),預(yù)計后期雞蛋價格易漲難跌將潞傍維持。我們預(yù)計5月下旬至6月份期間雞蛋價格潞傍保持穩(wěn)定且偏強(qiáng)運(yùn)行的約摸較大,但5月下旬雞蛋價格階段性歸調(diào)的幾率依然存在。
肉禽方面:肉禽養(yǎng)殖規(guī)??傮w潞傍增長,出欄總量潞傍增長,市場供應(yīng)能力增強(qiáng),不過隨著氣溫的進(jìn)一步升高,居民畜禽產(chǎn)品消費呈下降態(tài)勢,對肉禽行情走勢產(chǎn)生一定影響,白羽肉毛鴨價格以穩(wěn)定為主,白羽肉毛雞價格顛簸歸調(diào),但總體上依然處于高位。苗價方面,肉鴨苗價格集體持穩(wěn),白羽肉雞苗產(chǎn)量有所歸升,不過白羽肉毛雞價格高位,養(yǎng)殖場補(bǔ)欄需求仍偏旺盛,雞苗價格顛簸偏強(qiáng)。
肉禽產(chǎn)品價格階段性走弱已經(jīng)浮現(xiàn),與我們中旬前后階段性走弱的預(yù)料一致,預(yù)計5月下旬后-6月份有望再度開啟上漲模式,這個預(yù)判暫不改變。