農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:11月16日全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為33.30元/公
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-06-03 17:52:18作者:佚名
近期,山東省臨沂市價(jià)格監(jiān)測(cè)中央對(duì)生豬市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查知道,結(jié)果顯示:3月份以來,受市場(chǎng)供贈(zèng)減少影響,臨沂市生豬價(jià)格快速上漲,20天光陰每斤生豬上漲2.4元,漲幅超四成,豬糧比漲至8.5:1,達(dá)到規(guī)定的監(jiān)測(cè)預(yù)警區(qū)間。
一、價(jià)格情況
臨沂市價(jià)格監(jiān)測(cè)中央監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,3月份開始,臨沂市生豬價(jià)格迅速抬頭上漲,月初生豬(三元)出廠價(jià)為5.8元/500g,之后價(jià)格快速上漲,截止20號(hào)價(jià)格漲至8.2元/500g,20天光陰每斤上漲2.4元,環(huán)比漲幅40.17%;同比看,去年同期生豬價(jià)格為5.1元/500g,每斤上漲3.1元,同比漲幅為60.8%。
仔豬價(jià)格漲勢(shì)不逞多讓,月初仔豬價(jià)格為10元/500g,截止20日漲至15.5元/500g,每斤上漲5.5元,環(huán)比漲幅為55%;同比去年14元/500g,每斤上漲1.5元,漲幅為10.7%。
飼料方面,臨沂市玉米(混等)價(jià)格為1940元/噸,較上月下跌100元,環(huán)比降幅4.9%;較去年下跌120元,同比降幅5.83%。豆粕均價(jià)為2580元/噸,較上月下跌260元,環(huán)比降幅9.15%;較去年下跌540元,同比降幅17.31%。
從數(shù)據(jù)看出,在飼料價(jià)格下降的情況下,生豬、仔豬價(jià)格短期內(nèi)快速上漲,環(huán)比、同比漲幅顯然。
二、緣故分析
經(jīng)知道,近期生豬價(jià)格快速上漲主要為生豬產(chǎn)能下降,市場(chǎng)供贈(zèng)偏緊,拉動(dòng)豬價(jià)歸升。
受去年非洲豬瘟疫情影響,年前養(yǎng)殖戶大量出欄清圈,可謂是“恐慌式”拋售,生豬、能繁母豬存欄量大幅下降,節(jié)后浮現(xiàn)生豬短缺、產(chǎn)能下降的市場(chǎng)現(xiàn)狀,供贈(zèng)偏緊有力支撐生豬、仔豬價(jià)格快速上漲。
國家3月8號(hào)宣布的凍肉收儲(chǔ)準(zhǔn)備令養(yǎng)殖企業(yè)漲價(jià)信心大增,屠宰企業(yè)收豬壓力碩大,養(yǎng)殖戶惜售情緒較強(qiáng),還在等待豬價(jià)潞傍上漲,這樣的矛盾沖突,進(jìn)一步提振豬價(jià)。
三、后市預(yù)料
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部3月15日公開最新數(shù)據(jù),與去年同期比,2月份生豬存欄下降了16.6%,能繁母豬存欄下降5%,與上個(gè)月相比,2月份生豬存欄下降5.4%,能繁母豬存欄下降5%。生豬、能繁母豬存欄量雙雙下跌,產(chǎn)能顯然下降,市場(chǎng)供贈(zèng)偏緊現(xiàn)狀短光陰內(nèi)難以改變。
預(yù)計(jì)下階段,生豬價(jià)格將持續(xù)上漲趨勢(shì),但考慮到節(jié)后市場(chǎng)消費(fèi)疲軟等情況,后期豬價(jià)高位運(yùn)行、漲幅趨緩的約摸性較大。