農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:11月16日全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格為33.30元/公
2022-12-03
更新時間:2022-06-13 14:31:35作者:佚名
2016年11月24日全國生豬均價16.36元/公斤,價格較昨日持平,全國瘦肉型豬出欄均價16.74元/公斤,價格較昨日持平。今日全國27省、直轄市范圍內(nèi),共計20省份豬價上漲,7省份豬價下跌。全國最高價為云南,較昨日上漲0.03元/千克于17.90元/千克;全國最低價為新疆,較昨日上漲0.04元/千克于16.26元/千克。部分地區(qū)豬價:四川8.5-8.8元/公斤,河南8.1-8.3元/公斤,江西8.1-8.3元/公斤,廣東8.1-8.3元/公斤,湖南8.1-8.4元/公斤,山東8.1-8.4元/公斤,河南8.1-8.3元/公斤,河北8.1-8.4元/公斤,北京8.1-8.5元/公斤,遼寧8.1-8.4元/公斤。
北方豬價微漲為主 南方漲跌調(diào)整 華南、華中成低價區(qū)
今日全國瘦肉型豬出欄均價基本穩(wěn)定,各省生豬的出欄價格也以小幅波動為主,變幻不大。東北豬價穩(wěn)中伴小漲,黑龍江、吉林生豬出欄價格穩(wěn)定,遼寧豬價漲0.1元/公斤;華北豬價窄幅調(diào)整,天津穩(wěn)定,河北微漲,山西跌0.1元/公斤;華東豬價基本穩(wěn)定,福建、江蘇穩(wěn)定,山東漲0.1元/公斤,安徽微跌;華中豬價以跌為主,河南跌0.2元/公斤,湖南、湖北豬價略跌,江西漲0.1元/公斤;華南豬價基本穩(wěn)定;西北上漲,陜西漲0.2元/公斤;西南豬價下跌。
國內(nèi)的生豬出欄價格潞傍調(diào)整走勢,屠宰企業(yè)壓價與養(yǎng)殖戶惜售心態(tài)并存,豬價陷入博弈調(diào)整的行情中,北方局部微漲,南方漲跌調(diào)整,四川、廣東等地屠宰企業(yè)采購難度有所緩解,豬價集體疲軟,且由于消費端提振的力度不足,華南、華中地區(qū)成全國豬價的低價區(qū)。受寒潮影響,近兩日,強寒空氣將潞傍影響江南中部及以南地區(qū),降溫天氣有利于臘腸、臘肉制作需求的歸升,南方豬價上漲形成利好。
春節(jié)前的這段光陰,南方臘肉制作和北方殺年豬都會對豬價上漲有提振作用,豬價將處于緩步爬升的走勢,而且,伴隨著氣溫的歸落,豬肉消費旺季到來越來越附近,短期豬價小幅上漲行情為主。
今日全國豬價集體微幅上漲,從上面數(shù)據(jù)可以看出,生豬價格實際漲跌幅度并不大,漲幅最高的也就1毛不到。北方地區(qū)降溫降雪,妨礙交通運輸及生豬收購工作的展開,但同時也促進(jìn)了豬肉市場需求的進(jìn)一步歸升,加之部分養(yǎng)殖戶仍有待價而沽的心態(tài),昨日開始北方豬價首當(dāng)其沖領(lǐng)頭反彈,而南方地區(qū)因外省豬源沖擊減弱,加之在北方地區(qū)豬價上漲帶動下,多地豬價止跌反彈。因今年傳統(tǒng)農(nóng)歷大年在17年1月底,臘肉制作及企業(yè)備貨都將較往年有所提前,目前南方地區(qū)臘肉香腸制作已零星開啟,后期需求將會進(jìn)一步上升,豬價或有一定上漲空間,但咱們養(yǎng)殖戶可辭忘了,冬季是需求旺季,也是出欄旺季,不可盲目壓欄,最好分批逢高出豬,并注意防御疫情的發(fā)生。