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回答1、雜交水稻的單位產(chǎn)量要比常規(guī)水稻高出20%左右。2、雜交水稻的根系較為發(fā)達，在土層中分布廣而深，能夠增強水稻吸收水肥的能力。3、雜交水稻穗大粒多，每穗的穗粒數(shù)大約為150粒，而常規(guī)水稻的穗粒數(shù)一般為80粒左右。4、雜交水稻的適應(yīng)能力較強。5、雜交水稻蛋白質(zhì)含量為9.5-10.5%（高出常規(guī)水稻1-2%），脂肪含量為2.6-2.8%（高出常規(guī)水稻0.5%）。

一、為什么水稻之間要雜交

不同品種水稻雜交后產(chǎn)生的新品種，在經(jīng)過人工篩選后，最終可以得到抗倒伏能力、抗病能力強，產(chǎn)量高的優(yōu)良水稻品種。雜交水稻具體優(yōu)勢如下：

1、雜交水稻的單位產(chǎn)量要比常規(guī)水稻高出20%左右。

2、雜交水稻的根系較為發(fā)達，在土層中分布廣而深，能夠增強水稻吸收水肥的能力，從而增強作物的抗逆能力，同時可以保證地上部分的莖稈粗壯，增強水稻的分蘗能力，再生能力，抗倒伏能力。

3、雜交水稻穗大粒多，每穗的穗粒數(shù)大約為150粒，而常規(guī)水稻的穗粒數(shù)一般為80粒左右。

4、雜交水稻的適應(yīng)能力較強，山區(qū)，丘陵區(qū)，平原地區(qū)，肥田，瘦田均可以進行種植。

5、雜交水稻的營養(yǎng)價值較高，蛋白質(zhì)含量為9.5-10.5%（高出常規(guī)水稻1-2%），脂肪含量為2.6-2.8%（高出常規(guī)水稻0.5%）。

二、雜交水稻是轉(zhuǎn)基因嗎

1、雜交水稻并不是轉(zhuǎn)基因。

2、雜交育種指的是種內(nèi)不同品種進行雜交，形成不同的遺傳多樣性，然后通過篩選，得到擁有父本和母本的優(yōu)良性狀，且沒有父本和母本不良性狀的新品種。

3、轉(zhuǎn)基因指的是利用現(xiàn)代生物技術(shù)，將人們期望的目標基因，經(jīng)過人工分離、重組后，導(dǎo)入并整合到生物體的基因組中，從而改變生物原有的性狀或賦予其新的優(yōu)良性狀。除此之外，還可以通過對生物體基因的加工、敲除、屏蔽等方法來改變生物體的遺傳特性，從而得到人們想要的性狀。