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　　核心功效

　　保護心血管、降低血脂

　　高油酸花生油的簡介

　　高油酸花生油相較普通花生油，減少了油中的脂肪酸成分。高油酸花生仁是培育出去的獨特種類，油中的脂肪酸成分大幅減少，而單不飽和脂肪的成分大大增加。在營養(yǎng)成分上，其實際意義取決于降低了w6的成分，也就有益于減少菜譜中w6和w3的占比。從這一實際意義上說，它是有益身體健康的。

　　功效作用

　　1、保護心血管：高油酸花生油花生油中含有豐富的不飽和脂肪酸，適當食用對人體的心血管具有一定的保護作用，可以降低血管硬化發(fā)生的幾率，減少心血管疾病發(fā)生。

　　2、降低血脂：高油酸花生油中的油酸成分比較高，不飽和脂肪酸含量相對有一定的增加。這種高油酸花生油的營養(yǎng)價值比普通的花生要高一點，能夠起到降低身體內低密度脂蛋白的作用，可以起到降低血脂的功效。

　　適宜人群

　　一般人群均適宜

　　禁忌人群

　　無特殊禁忌人群

　　不宜同食

　　無特殊同食禁忌

　　食用方法

　　油炒青菜：把高油酸花生油放到炒鍋中加熱一會兒，然后再放入少量食用鹽，持續(xù)加熱30秒，然后再放入蔥花，炒香以后放入青菜，翻炒均勻即可。