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　　年冬漸進，生豬肉的食用率逐漸提高，為進一步加強轄區(qū)內生豬肉市場的監(jiān)管，切實維護生豬肉市場秩序。近日，安徽省休寧縣市場監(jiān)管局對轄區(qū)內銷售生豬肉的經(jīng)營業(yè)戶進行了專項檢查。

　　此次檢查的重點是轄區(qū)的大型超市和農貿市場。重點檢查豬肉經(jīng)營戶是否落實“兩證兩章”制度，有無銷售無檢驗檢疫合格證明的豬肉，有無銷售來路不明的病死豬肉，市場開辦者是否落實食品安全管理責任。檢查的同時，執(zhí)法人員還對豬肉經(jīng)營者進行《中華人民共和國食品安全法》、《食用農產(chǎn)品市場銷售質量安全監(jiān)督管理主意》、《生豬屠宰管理條例》等法律法規(guī)的現(xiàn)場宣傳培訓。

　　截止目前，共檢查生豬肉經(jīng)營戶14戶，超市3家，未發(fā)明違法違規(guī)銷售行為。（中國質量新聞網(wǎng)-梁國進）