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　　海關(guān)總署8月21日最新數(shù)據(jù)顯示，7月我國(guó)豬肉(含豬雜碎)進(jìn)口量為18.34萬(wàn)噸，環(huán)比減少1萬(wàn)噸，這是今年首次浮現(xiàn)環(huán)比下降的情況。數(shù)據(jù)顯示，6月份我國(guó)共進(jìn)口豬肉19.4萬(wàn)噸，符合環(huán)比增長(zhǎng)19%，同比暴增229%。據(jù)統(tǒng)計(jì)，前7月累計(jì)進(jìn)口豬肉(含豬雜碎)達(dá)94.57萬(wàn)噸，同期增長(zhǎng)149.4%。

　　據(jù)知道，由于國(guó)內(nèi)豬價(jià)節(jié)節(jié)攀升，和受經(jīng)濟(jì)下行等因素影響，終端食品加工企業(yè)產(chǎn)品調(diào)價(jià)難度大，2016后食品企業(yè)進(jìn)口豬肉意愿高漲。但7月份豬肉進(jìn)口量首次浮現(xiàn)環(huán)比下降，這是什么緣故呢？

　　緣故分析:

　　1）進(jìn)口豬肉價(jià)格上漲。2016年，由于國(guó)內(nèi)外豬肉價(jià)格產(chǎn)生價(jià)差較大，受利潤(rùn)驅(qū)使，國(guó)內(nèi)食品企業(yè)對(duì)進(jìn)口豬肉的需求量較大，在得到了高利潤(rùn)的同時(shí)也炒高了進(jìn)口豬肉的價(jià)格。某食品企業(yè)盡職人介紹，“像白條豬，今年五六月份的時(shí)候，每噸價(jià)格已比去年漲了2000多元。之前每公斤15-16元的白條豬，最高時(shí)被炒到19元/公斤?！?/P>

　　2）國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格下跌。6月份國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格開始暴跌，7月份開始走穩(wěn)，但也處于逐漸下跌的過(guò)程。受生豬價(jià)格和消費(fèi)影響，豬肉價(jià)格從6月中旬開始下跌，8月中旬有所歸升。

　　綜合以上兩方面因素，國(guó)內(nèi)外豬肉價(jià)差逐漸縮小。又恰逢

　　3）7月份屬消費(fèi)淡季，豬肉滯銷。

　　再加上進(jìn)口豬肉的進(jìn)貨周期較長(zhǎng)，如訂合同要一周光陰，輪船運(yùn)輸要一個(gè)半月光陰，再加上辦理通關(guān)、到貨后運(yùn)輸?shù)裙怅帲麄€(gè)周期要兩個(gè)半月到三個(gè)月。因此，國(guó)外豬肉進(jìn)口普通都是以寒凍肉的形式進(jìn)來(lái)，口感的確比國(guó)內(nèi)的鮮肉或寒鮮肉會(huì)差些，并不受消費(fèi)者的歡迎。

　　以上因素綜合造成7月份豬肉進(jìn)口量首次環(huán)比下降，但仍處在高位。

　　今年豬肉進(jìn)口量碩大，都去哪兒了？

　　目前，我國(guó)進(jìn)口豬肉主要來(lái)自于歐洲，約占一半左右；其次來(lái)源于美國(guó)，約占30%左右。

　　據(jù)不盡全估算，有四分之三的進(jìn)口豬肉直接進(jìn)了食品加工企業(yè)，剩下的四分之一則陷入寒凍食品市場(chǎng)的攤點(diǎn)。

　　從2015年年底以來(lái)，我國(guó)豬肉進(jìn)口量增長(zhǎng)迅猛，2016年豬肉進(jìn)口量大增已是客觀事實(shí)，但我們預(yù)計(jì)下半年豬肉進(jìn)口量將低于上半年，全年仍將處于高位。網(wǎng)友“wx_卞真長(zhǎng)_llAGR”提到，“進(jìn)口肉是國(guó)家對(duì)外開放的產(chǎn)物，另一方面，國(guó)家也想通過(guò)進(jìn)口加速國(guó)內(nèi)的產(chǎn)業(yè)升級(jí)，淘汰一些生產(chǎn)效率低下、養(yǎng)殖水平不高的產(chǎn)能，這個(gè)是趨勢(shì)，不可阻撓。要想不被行業(yè)淘汰，必須苦練內(nèi)功，提高養(yǎng)殖水平。并且國(guó)家贈(zèng)進(jìn)口企業(yè)都有一定的配額，沒(méi)有盡全販。否則就不是每年100多萬(wàn)噸的進(jìn)口了……”