農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:11月16日全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為33.30元/公
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-06-16 08:56:51作者:未知
目前生豬價(jià)格潞傍呈現(xiàn)穩(wěn)中小跌的走勢(shì),北方跌勢(shì)再度浮現(xiàn)了顯然的趨勢(shì),南方地區(qū)保持穩(wěn)定,中部地區(qū)漲跌互現(xiàn)。對(duì)于后市的生豬價(jià)格,業(yè)內(nèi)普遍性的保持著樂觀的預(yù)期,除了對(duì)局部地區(qū)中大豬體重的擔(dān)憂,后市的阻力興許不大。雖然6、7月份消耗了大部分的牛豬,但是壓欄肅清是不約摸的,因此擔(dān)憂后市大豬存欄比重上升,導(dǎo)致9月份集中出欄造成豬價(jià)或高位歸落。
近期隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,市場(chǎng)對(duì)肉食品的需求逐漸歸升,再加上立秋的貼秋膘及中元節(jié)的助力,生豬價(jià)格浮現(xiàn)反彈。因前期洪水吞沒的生豬已經(jīng)拋售,造成了當(dāng)下出欄生豬的部分短缺,造成了生豬供應(yīng)的缺口,而由于屠宰企業(yè)前期備貨的凍肉目前能有一定的價(jià)格優(yōu)勢(shì),向市場(chǎng)提供使得生豬供應(yīng)的部分缺口徐徐被堵上,生豬價(jià)格便浮現(xiàn)顛簸走勢(shì)。
由于現(xiàn)在已經(jīng)是8月中旬,隨著天氣的逐漸轉(zhuǎn)涼,人們對(duì)豬肉的消費(fèi)將增添,加上各大高校開學(xué),學(xué)校食堂對(duì)豬肉訂單增添,再加上中秋節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日及秋收農(nóng)忙旺季的提振,對(duì)豬肉的需求將增添,生豬價(jià)格的漲幅約摸會(huì)顯得比較大。之后隨著冬季天氣轉(zhuǎn)冷,傳統(tǒng)消費(fèi)旺季的降臨,生豬價(jià)格仍有上漲空間。但是由于后期出欄的生豬由于補(bǔ)欄時(shí)仔豬價(jià)格比較高,并且陷入冬季后,尤其是南方地區(qū)對(duì)牛豬有一定的需求,養(yǎng)殖戶為取得更多利潤(rùn),將增添出欄生豬的體重,到時(shí)候生豬出欄體重增添,大豬及牛豬出欄上市提供的肉的數(shù)量將會(huì)彌補(bǔ)目前生豬出欄數(shù)量偏低造成的影響。
不過目前生豬出欄體重已經(jīng)顯然下降,而且大廠和散養(yǎng)戶還有有挺價(jià)的情緒,那么在在9月份終端豬肉消費(fèi)的啟動(dòng)下,即便有壓欄情況,生豬供應(yīng)偏緊局面也難以掩蓋,豬價(jià)調(diào)整后再度上揚(yáng)概率較大,但集體漲幅會(huì)維持在一定的合理區(qū)間之內(nèi),難以浮現(xiàn)大漲、暴漲。
2022-12-03 14:37
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