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附子是多年生草本植物，別名川附子、黑附子，有回陽救逆、溫中止痛、散寒燥濕功效。下面我們介紹附子的栽培方法，教你掌握附子種植技術(shù)與栽培管理要點，以更好地栽培它。

一、種植附子的選地整地要求

選擇日照充足、地勢高燥、土壤疏松肥沃、微酸性和灌溉方便的壤土或砂質(zhì)壤土地塊。前茬以輪作4～5年的玉米或水稻為好，不宜在種過茄子、地黃、玄參、白術(shù)等植物的地中栽植。

選好地后，畝施5000kg腐熟圈肥和100kg餅肥，深耕20～25cm，耙細整平，做成130cm寬平畦，備播。

栽前進行牽繩踩畦，踩成1m寬平畦，再將肥料撒在畦上深鋤，以利栽種。

二、附子種植（繁殖）技術(shù)

附子主要用塊根繁殖。北方為秋分前后、最遲不過霜降，四川12月中旬為宜。栽前用50％的退菌特800倍液或50％的多菌靈500倍液浸種3～4小時，撈出晾干表面水分，隨即在整好的畦內(nèi)按行距25cm，開8～9cm深的溝，將種栽按株距10～12cm栽于溝內(nèi)，芽頭向上，覆土耬平踩實。

附子只要適時栽種，第二年出苗旺，則塊根大、產(chǎn)量高；如栽種過晚，年前不扎根，第二年出苗不齊，則生長不旺，影響產(chǎn)量。每畝用種量75～1-o0kg。冬季可間作菠菜、蒜苗等。

三、附子的栽培管理要點

1、灌溉與排水

北方，封凍前如地干需澆一次水，以利根系生長。春季苗高1ocm時及麥收時節(jié)干旱，應(yīng)及時澆水，保持土壤濕潤。高溫多雨季節(jié)，需要特別注意排水，防止地中積水爛根，降低產(chǎn)量。

2、中耕除草

翌春苗出土前，在垅間用鋤淺松土。出苗后，及時鋤地松土，缺苗處用帶土移栽法補栽至全苗。以后，雨后及地內(nèi)出現(xiàn)雜草應(yīng)適時中耕，保持整個生長期土壤疏松，無雜草。

3、適時追肥

附子喜肥，除施足基肥外，生長期還要進行2次追肥。苗高15～18cm時，在行間開溝，畝施15kg碳酸氫銨或7～8kg尿素，以促進苗期生長。

進入7月份，雨后或結(jié)合澆水追施適量人糞尿，促使塊根膨大。方法是施肥后蓋土，耬平，澆水。

四川主產(chǎn)區(qū)一般追3次肥，第一次于3月份，第二次在4月份，于5月上旬重施第三次，畝施5000kg圈肥，加75kg菜子餅，進行穴施。

4、摘尖修根

附子苗高30～36厘米時進行。第一次摘高尖，7天后摘二類苗的尖，再過7天摘三類苗的尖。摘尖后腑芽生長快，應(yīng)及時摘掉。

在4月上旬谷雨以前、立夏后修根1次：輕輕創(chuàng)開根部土，均勻地保留2～3個健壯的新生附子，其余小附子全部切掉取出，注意勿傷根和莖稈。

5、采收加工

附子一般在7月下旬收獲。用二齒耙挖出全株，抖去泥沙，摘下附子，去掉須根成泥附子，需馬上加工。同時母根砍下曬干成烏頭。