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　　編者按：

　　對(duì)養(yǎng)殖行業(yè)來講，2015年，是一個(gè)悲喜交加的年份。養(yǎng)豬大戶們終于走出了市場(chǎng)行情的低谷，爬上了豬肉價(jià)高、飼料價(jià)低的“小高坡”;而養(yǎng)羊大戶則在經(jīng)歷前幾年的“物賣稀有”之后，陷入了市場(chǎng)購(gòu)買力不足的無奈;養(yǎng)牛戶們則直呼收入是筆“糊涂賬”：牛肉價(jià)雖略降，但總體上看，仍處于高位，養(yǎng)?？慈缬匈嶎^，但這一年來進(jìn)口牛肉關(guān)稅漸趨零、牛源飼草匱乏，險(xiǎn)狀迭出。

　　2016年的養(yǎng)殖賬是否有算頭兒?記者與養(yǎng)殖大戶嘮，找行家討教，采寫一組關(guān)于畜牧業(yè)的系列報(bào)道，希翼能為養(yǎng)殖戶們提供參考。

　　隨追薯肉市場(chǎng)的跌宕起伏，2015年，生豬走勢(shì)在一路下滑的運(yùn)轉(zhuǎn)中，終于迎來了“艷陽天”，每頭生豬均勻按250元純利計(jì)算，(黑龍江大慶市)我市出欄200萬頭生豬，可賺5億元。

　　5億元，一個(gè)不小的數(shù)字。但養(yǎng)殖戶們?cè)陴B(yǎng)殖過程中，卻要像坐“過山車”一樣，惟獨(dú)經(jīng)得起市場(chǎng)行情低谷的“催淚”，才干迎來眼前鈔票疊起的興奮。

　　2015年，養(yǎng)豬戶小賺一筆

　　2015年，對(duì)我市的養(yǎng)豬戶們來說，可謂抬頭的日子。這一年5月份過后，生豬從長(zhǎng)期徘徊在6元左右的價(jià)格，一路高歌猛進(jìn)，最高到每斤9元多。

　　據(jù)市畜牧局相關(guān)人士講，去年我市生豬出欄量比2014年略增，上半年贏虧平衡，下半年處于贏利狀態(tài)，每頭生豬的利潤(rùn)在200元到300元之間。

　　隨著價(jià)格的上漲，養(yǎng)豬戶們臉上重又爬滿了笑容。

　　在薩爾圖區(qū)李清明家的養(yǎng)殖場(chǎng)里，主人正從一棟豬舍巡視到另一棟豬舍。他養(yǎng)800多頭生豬，掙了24萬元。

　　在我市，靠養(yǎng)豬賺錢的并非李清明一人。

　　對(duì)養(yǎng)豬有著特別“情結(jié)”的大同區(qū)林源鎮(zhèn)，有4000戶農(nóng)民養(yǎng)豬。

　　為啥?

　　“養(yǎng)豬收入是全鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)總收入的五分之一，是畜牧業(yè)總收入的三分之一呢?！绷衷存?zhèn)盡職人得意地說。

　　說起養(yǎng)豬，林源鎮(zhèn)有著與辭人不一樣的秘訣。就是養(yǎng)“跨年豬”，一年半出欄，豬肉口感好，能賣上價(jià)錢。

　　為此，鎮(zhèn)里提出養(yǎng)“綠色生態(tài)豬”的口號(hào)。

　　除了豬價(jià)高，飼料價(jià)格降低也是養(yǎng)豬利潤(rùn)大幅度提高的緣故。

　　算算賬，養(yǎng)不養(yǎng)豬大不同

　　在波峰浪谷的生豬商戰(zhàn)中，并不是所有養(yǎng)豬農(nóng)民都笑得那么燦爛。一部分養(yǎng)豬戶由于沒能反抗住市場(chǎng)的“寒冷”，終被市場(chǎng)無情地拋棄。

　　在肇源縣福興鄉(xiāng)，一位不愿透露具體名字的李姓養(yǎng)豬戶，2013年購(gòu)買了500多頭仔豬，可2014年養(yǎng)豬持續(xù)虧損，他覺得自己與養(yǎng)豬無緣，一氣之下減少了存欄量。2015年年初，他把所有生豬所有賣掉后，沒再進(jìn)欄?？扇ツ?月份以后，豬價(jià)卻上來了。

　　與這位李姓農(nóng)民相比，薩爾圖區(qū)春雷農(nóng)場(chǎng)的養(yǎng)豬大戶崔長(zhǎng)波，卻“挺”過了2014年市場(chǎng)的“寒冷”。如今，他家有生豬3100頭，年產(chǎn)值在500萬元以上。

　　目前，春雷農(nóng)場(chǎng)共養(yǎng)生豬1.6萬頭，每頭利潤(rùn)均勻按220元計(jì)算，產(chǎn)值在3000萬元以上。

　　對(duì)于農(nóng)場(chǎng)養(yǎng)豬業(yè)，場(chǎng)黨委書記邵長(zhǎng)明說，在一家一戶小規(guī)模養(yǎng)殖的基礎(chǔ)上，場(chǎng)里將攙扶有發(fā)展后勁、有技術(shù)支撐、有管理能力的養(yǎng)殖戶，使其發(fā)展盛大，成為規(guī)模以上的專業(yè)大戶。

　　“2015年，玉米價(jià)格普遍低，打工的活也不是太多，即便找到了活，工錢也未必好。現(xiàn)在看養(yǎng)豬掙錢，轉(zhuǎn)過年也想養(yǎng)50頭看看，正好家里有玉米?！闭刂菘h農(nóng)民輾示良說。

　　2016年，生豬行業(yè)利好

　　韓寶菊是肇州縣新福鄉(xiāng)寶福紀(jì)豬場(chǎng)總經(jīng)理，這幾天，她正張羅著再進(jìn)一批豬仔兒。拿她的話說，現(xiàn)在之所以有買仔豬的欲望，是因?yàn)樵诖筚r之后，她還能潞傍養(yǎng)下去。

　　“就目前的形勢(shì)看，養(yǎng)豬戶因?yàn)榍皫啄曩r錢，出售了部分母豬，造成增欄慢，2016年上半年豬價(jià)還會(huì)較好。”韓寶菊說。

　　“我固然不希翼看到豬價(jià)暴漲、暴跌?！表n寶鞠說，豬價(jià)暴漲暴跌，對(duì)養(yǎng)殖戶來說并不是好現(xiàn)象。豬價(jià)漲得過高，后期跟風(fēng)現(xiàn)象就會(huì)嚴(yán)重，養(yǎng)殖量就會(huì)增添，這將導(dǎo)致產(chǎn)能過剩，進(jìn)而又會(huì)導(dǎo)致豬價(jià)下跌。目前，養(yǎng)豬業(yè)的淘汰率尤其高，而且無論是在環(huán)保方面還是運(yùn)營(yíng)等方面，豬場(chǎng)都瀕臨著日趨嚴(yán)重的考驗(yàn)。

　　養(yǎng)豬多年，韓寶菊總結(jié)出的經(jīng)驗(yàn)是：養(yǎng)二年半左右，就要賠一年，不管豬價(jià)高低，都要“咬牙”挺住。

　　2015年，養(yǎng)豬賺了。那么，2016年生豬養(yǎng)殖命運(yùn)如何?

　　日前，記者采訪了市畜牧局有關(guān)人士。據(jù)他們分析，目前全國(guó)生豬均價(jià)集體浮現(xiàn)穩(wěn)中上調(diào)的態(tài)勢(shì)。玉米、豆粕等飼料原料價(jià)格處于低位，生豬養(yǎng)殖業(yè)的盈利將創(chuàng)出新高。2016年上半年，我市豬價(jià)會(huì)保持2015年年底的行情，不會(huì)有太大的變幻，生豬養(yǎng)殖利潤(rùn)也將維持高位，對(duì)生豬行業(yè)利好。