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　　青海推廣畜禽良種良法促增收—— 省家畜改良中央服務(wù)“三農(nóng)”紀(jì)略

　　現(xiàn)代畜牧業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)，其核心在于畜產(chǎn)品品質(zhì)的競(jìng)爭(zhēng)。而決心畜產(chǎn)品品質(zhì)的關(guān)鍵是畜禽良種，良種是畜牧業(yè)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)，是推進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展最活躍、最重要的生產(chǎn)要素，是實(shí)現(xiàn)農(nóng)牧業(yè)增效、農(nóng)牧民增收的有效途徑。

　　“以農(nóng)民得實(shí)惠為目的，深入農(nóng)村牧區(qū)、服務(wù)百姓，把優(yōu)良品種送到農(nóng)民手中，把科學(xué)技術(shù)帶進(jìn)養(yǎng)殖場(chǎng)戶，幫助農(nóng)民解決實(shí)際問題、讓農(nóng)民得到實(shí)惠。同時(shí)加強(qiáng)地泛綁禽品種和自主哺育品種的推廣應(yīng)用，提高畜禽良種普遍率，加快品種改良步伐，推動(dòng)畜牧業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變。”

　　從2005年開始，省家畜改良中央先后從國(guó)外引進(jìn)良種公牛，并維持開展選育、外貌鑒定、后裔測(cè)定、凍精制作、質(zhì)檢及推廣發(fā)放等一系列工作。幾年來(lái)先后實(shí)施了《安格斯肉牛引種繁育及雜交改良示范項(xiàng)目》等十幾個(gè)畜牧科研項(xiàng)那氣動(dòng)良種良法的推廣，還制定了《青海省黃(奶)牛人工授精技術(shù)員評(píng)優(yōu)主意》等三個(gè)主意，設(shè)計(jì)印發(fā)了全省標(biāo)準(zhǔn)化牛改良立(點(diǎn))報(bào)表和檔案，盡成了全省奶牛、肉牛養(yǎng)殖改良現(xiàn)狀調(diào)研。

　　優(yōu)良種畜的引進(jìn)推廣，畜牧科研項(xiàng)目的示范引導(dǎo)，標(biāo)準(zhǔn)化改良立(點(diǎn))的建設(shè)推動(dòng)，“以評(píng)促建”活動(dòng)的帶動(dòng)，改良技術(shù)隊(duì)伍的盛大，信息化水平的提升……在一系列支農(nóng)惠農(nóng)政策措施下，我省畜禽良種選育和資源開辟利用能力不斷增強(qiáng)，個(gè)體生產(chǎn)能力普遍得到提高，養(yǎng)殖效益不斷增添，實(shí)現(xiàn)了畜牧科技支農(nóng)惠農(nóng)的目標(biāo)。

　　為解決我省本地牛羊肉供應(yīng)不足問題，從2013年開始，省家畜改良中央實(shí)施啟動(dòng)“肉牛肉羊倍增準(zhǔn)備”。對(duì)全省奶(肉)牛改良工作實(shí)行目標(biāo)責(zé)任制管理。盡職制定并組織協(xié)調(diào)奶(肉)牛改良工作準(zhǔn)備的實(shí)施，盡職全省種牛及良種畜禽品種的登記管理，盡職組織全省奶(肉)牛養(yǎng)殖改良大縣評(píng)比，每年評(píng)出4個(gè)養(yǎng)殖改良優(yōu)秀縣、15名優(yōu)秀家畜繁殖技術(shù)員。

　　為加快全省黃牛改良基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，在2010年試點(diǎn)建設(shè)5個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化牛改良立(點(diǎn))的基礎(chǔ)上，開始以每年建設(shè)20個(gè)左右標(biāo)準(zhǔn)化種畜改良立(點(diǎn))的進(jìn)度，迅速推廣良種牛細(xì)管凍精人工授精技術(shù)，不斷擴(kuò)大人工授精籠罩面。

　　2011年開始，省家畜改良中央持續(xù)開展了一系列涵蓋省外、省級(jí)、縣級(jí)及單位內(nèi)部牛改良技術(shù)骨干、規(guī)模養(yǎng)殖技術(shù)能手和家畜繁殖技術(shù)員內(nèi)容豐富、形式多樣、實(shí)用性強(qiáng)的改良技術(shù)培訓(xùn)班，2015年開展了一期全省畜種改良知識(shí)競(jìng)賽，通過多種形式不斷提高全省改良技術(shù)水平。

　　從2005年開始，省家畜改良中央先后從新西蘭、北京及新疆等地引進(jìn)荷斯坦、西門塔爾、澳洲矮腳牛等三個(gè)品系21頭良種公牛開展了選育、哺育及外貌鑒定評(píng)級(jí)。

　　2012-2015年，省家畜改良中央始終保持年制作臃適奶牛、肉牛凍精35萬(wàn)劑以上、牦牛凍精10萬(wàn)劑以上的規(guī)模，并向全省發(fā)放推廣。目前，省、州、縣、鄉(xiāng)、改良點(diǎn)五級(jí)改良信息報(bào)送網(wǎng)絡(luò)已正常運(yùn)行2年多，放牧家畜及藏獒凍精制作及示范項(xiàng)目穩(wěn)步實(shí)施，并制定藏羊及藏獒凍精制作技術(shù)規(guī)程二個(gè)地主標(biāo)準(zhǔn)，一系列工作措施有力的促進(jìn)了全省良種繁育體系結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化。

　　通過項(xiàng)目建設(shè)，尤其是配合標(biāo)準(zhǔn)化牛改立(點(diǎn))建設(shè)項(xiàng)目，全省建成85個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化牛改立(點(diǎn))，極大地改善了牛改立點(diǎn)工作條件，提高了技術(shù)水平和服務(wù)質(zhì)量，提高了牛改質(zhì)量，促進(jìn)了奶牛和肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展。使基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)得到加強(qiáng)、儀器設(shè)備裝備條件得到改善、辦公條件得到極大改善、運(yùn)輸條件得到改善、管理更規(guī)范。

　　2011-2015年，省家畜改良中央盡成了14期面向全省1000多名技術(shù)骨干、養(yǎng)殖技術(shù)能手和家畜繁殖技術(shù)員培訓(xùn)班，全省改良技術(shù)水平顯然提高。

　　2013-2014年，評(píng)選出互助等6個(gè)養(yǎng)殖改良大縣和30名優(yōu)秀家畜繁殖員，極大激發(fā)了家畜繁殖員踴躍性，配種技術(shù)更過硬，經(jīng)調(diào)查各配種點(diǎn)的人工授精受胎率都在85%以上，部分配種點(diǎn)和配種員受胎率達(dá)到90%以上,部分立點(diǎn)還起到了廣籠罩、喬氣動(dòng)的作用，參配母牛不斷增添，規(guī)模不斷擴(kuò)大。

　　近年來(lái)，在省農(nóng)牧廳有關(guān)奶(肉)牛改良政策項(xiàng)目的攙扶下，各地迎來(lái)了發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖的良好契機(jī)。大通歸族土族自治縣大華牛羊養(yǎng)殖繁育專業(yè)合作社，通過販運(yùn)海西牦牛、新疆褐牛、魯西黃牛、皮埃蒙特等肉牛雜交品種，并經(jīng)過養(yǎng)殖、屠宰及銷售為一體的長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈模式，年均販運(yùn)出欄1萬(wàn)頭以上，實(shí)現(xiàn)贏利近二百萬(wàn)元。

　　烏蘭縣創(chuàng)建了以農(nóng)牧民小群體大規(guī)模繁殖、專業(yè)化育肥、標(biāo)準(zhǔn)化屠宰、高端加工的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式;摸索建設(shè)出了繁殖、飼草料、育肥、加工四大體系，初步構(gòu)建循環(huán)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。全縣2015年建設(shè)20個(gè)牛人工授精配種點(diǎn)，2個(gè)柴達(dá)木福牛專業(yè)育肥企業(yè)，存欄母犏牛及肉牛9086頭，繁育柴達(dá)木福牛1666頭，已盡成20個(gè)牛改點(diǎn)建設(shè)和人員培訓(xùn)。

　　幾年來(lái)，各地養(yǎng)殖場(chǎng)區(qū)在家畜改良、疫病防治、飼養(yǎng)管理、經(jīng)營(yíng)管理等方面嚴(yán)厲按照科學(xué)規(guī)范的程序進(jìn)行操作，在人工成本和飼養(yǎng)成本等不斷增添的條件下，肉牛養(yǎng)殖的效益反而不斷提高。如互助土族自治縣南門峽鎮(zhèn)巍峨畜牧養(yǎng)殖專業(yè)合作社，通過改良3至4月斷奶犢牛，價(jià)格可達(dá)6000元，比當(dāng)?shù)攸S牛犢貴2000元，每脫獪欄肉牛利潤(rùn)達(dá)到2000—3000元。

　　由于標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖的快速發(fā)展，規(guī)模養(yǎng)殖向著機(jī)械化、自動(dòng)化、精細(xì)化及規(guī)范化方向快速發(fā)展。養(yǎng)殖效益大幅度提高，示范帶動(dòng)效應(yīng)顯然增強(qiáng)，各地奶(肉)牛改良養(yǎng)殖的踴躍性不斷提高，各地肉牛存欄量顯然增添，參加冷配母牛數(shù)量也不斷增添，尤其是在淺、腦山地區(qū)西門塔爾肉牛凍精需求燎企幅度增添，受配和產(chǎn)犢數(shù)量相應(yīng)增添，預(yù)計(jì)這一趨勢(shì)還將持續(xù)較長(zhǎng)光陰。