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　　千萬不要以為美國(guó)食品安全，其實(shí)美國(guó)食品安全令人堪憂!為什么一來美國(guó)就長(zhǎng)痘，為什么歸到“食品問題嚴(yán)重”的國(guó)內(nèi)痘痘就不長(zhǎng)了?為什么在美國(guó)豬肉的價(jià)格很便宜?為什么在美國(guó)戴的光陰越長(zhǎng)，吃豬肉的欲望少了?華人生存為你揭開美國(guó)豬肉內(nèi)幕：

　　普通美國(guó)食蒲岈市里賣的2到5美金一磅的豬肉基本上生長(zhǎng)激素，多巴胺類的激素(瘦肉精)，抗生素，抗真菌藥，重金屬(主要是鎘汞鉛)含量都尤其高，根本無法在中國(guó)作為食蒲獪?zhǔn)邸Ｃ绹?guó)人力價(jià)格是中國(guó)的10來倍，不約摸豬肉這么便宜。正是因?yàn)槭褂么罅康募に?，所以美?guó)豬肉才這么便宜。

　　中國(guó)賣的豬肉的養(yǎng)殖方式，約摸跟美國(guó)賣的15美金一磅的豬肉類如。中國(guó)豬肉約摸不超過人民幣20圓，美國(guó)豬肉(同檔次)在10-30美金左右。

　　目前美國(guó)集體畜牧業(yè)藥物用量美國(guó)全年的用量是中國(guó)的10萬倍，不消除中國(guó)的較大的規(guī)模飼養(yǎng)場(chǎng)的產(chǎn)品的含毒量接近美國(guó)水準(zhǔn)，但全國(guó)均勻來瞧，中國(guó)肉類含毒水平應(yīng)該低于美國(guó)的萬分之一。

　　大家都不知道美國(guó)肉類根本達(dá)不到中國(guó)食品級(jí)。中國(guó)目前的主要豬肉來源還是農(nóng)民的生豬存欄，在中國(guó)生存的人約摸都知道中國(guó)農(nóng)民自家養(yǎng)豬沒人成天喂昂貴的抗生素，生長(zhǎng)激素和抗寄生蟲藥，除非生病，中國(guó)的豬很少服藥，而且怎么也要1-3年才干長(zhǎng)大(美國(guó)豬只長(zhǎng)七個(gè)月，這個(gè)數(shù)字請(qǐng)行家鑒定)。這種豬肉是中國(guó)的主要豬肉源(也就是大家常聞到的所謂：農(nóng)民的生豬存欄)。這種主意養(yǎng)的豬在美國(guó)屬于比 organicpork等級(jí)更高的豬肉，至少在20美金一磅(一磅大致一市斤左右)。

　　要是美國(guó)的bigmac采用類如中國(guó)的bigmac的原料的等級(jí)的話，15美金都會(huì)虧的。美國(guó)的 bigmac用的肉的等級(jí)按中國(guó)的觀點(diǎn)瞧，就是垃圾等級(jí)肉。美國(guó)牛肉抗生素用量已公開，每年用燎騎到3億磅,其中80%為人類通用的抗生素，每個(gè)美國(guó)人均勻一年一磅抗生素當(dāng)飯吃。參觀過中國(guó)農(nóng)家的養(yǎng)豬的農(nóng)戶，發(fā)明他們養(yǎng)豬的方式是美國(guó)這邊賣價(jià)錢15美金一磅才干買到的等級(jí)(該等級(jí)高于美國(guó)organic等級(jí)，2002-2004年美國(guó)FDA改變organicguideline，允許抗生素抗寄生蟲藥的應(yīng)用)。老美的激素相關(guān)類癌癥發(fā)病率從牛肉工業(yè)化生產(chǎn)以來是直線上升，有同學(xué)在北歐做博士論文得到的結(jié)論是北歐5，60年代后出生的人身材魁梧跟畜牧業(yè)大規(guī)模養(yǎng)殖中大量使用激素密切相關(guān)。

　　許多食品添加劑根本是不必要的，譬如把三文魚染成粉色的磺酸基蘇丹紅，我才不關(guān)切三文魚肉是不是粉色的呢。美國(guó)所有的水產(chǎn)品蝦魚蟹都泡在亞硫酸鈉或焦亞硫酸鈉的溶液里。還有磷酸鋁作為發(fā)泡劑，學(xué)術(shù)界對(duì)磷酸鋁跟Alzhimer約摸中譯為老年性癡傻癥聯(lián)系并不100%斷定，單建議有關(guān)聯(lián)，F(xiàn)DA以為是不安全的，但FDA依然允許便宜食品使用磷酸鋁作為發(fā)泡劑：譬如尤其便宜的面包，便宜的帶面粉糊的的油炸小零食。貴些酒會(huì)用天然酵母和小蘇打來發(fā)泡。所以，消費(fèi)者自己做決心。

　　美國(guó)飼料是轉(zhuǎn)基因類的飼料(為大規(guī)模使用除草劑glyphosate，所有玉米和豆類都要加入抗除草劑glyphosate的基因)，所以肉用家禽家畜(牛豬雞)都因食用轉(zhuǎn)基因飼料患有慢性腸胃炎，這會(huì)影響飼料吸收，降低肉產(chǎn)出率，所以抗生素在美國(guó)大規(guī)模使用，說美國(guó)抗生素用量2001年200millionpounds，其實(shí)這是最保守預(yù)計(jì)，AmyGoodman主持的一個(gè)節(jié)目中估算2005年牛肉業(yè)美國(guó)抗生素用量300millionpounds(3億磅)是盡全合理的?？傮w抗生素用量美國(guó)政府作為機(jī)密，所以大家只能猜來猜去。

　　美國(guó)的養(yǎng)殖業(yè)不但拌藥在飼料里，還都要給豬牛雞打針注射的(抗生素，生長(zhǎng)激素，抗真真菌藥，抗寄生蟲藥)。中國(guó)農(nóng)民辦不到，頂多也就喂一些在飼料里而已。屠宰場(chǎng)屠宰剩余的所有廢料，烘干后作為飼料添加的“蛋白質(zhì)“成分，說的難聞，美國(guó)豬是吃同類的尸體長(zhǎng)大的。雖說歐洲的瘋牛病教訓(xùn)(歐洲牛吃同類的尸體)迫使美國(guó)在上世紀(jì)末立法禁止用畜類同類的尸體干粉飼養(yǎng)該種牲畜，但根本禁止不了，牛稍微管的嚴(yán)些，但豬雞根本沒人管。說什么美國(guó)低價(jià)肉有毒，都是只知其一，不知其二。

　　美國(guó)豬飼料添加有瘦肉精。這個(gè)瘦肉精是Paylean(培林)，其成分為Ractopamine。在豬體內(nèi)的無法代謝，殘留量高。在肉豬上市前二十八天加二十ppm的培林于飼料中，可使每頭豬只增添瘦肉五公斤，降低脂肪三公斤，節(jié)省飼料十八點(diǎn)五公斤，并且可提早四天達(dá)到上市的體重，又可減少十八公斤的排泄物，對(duì)養(yǎng)豬業(yè)者而言，既可降低成本，又有好的豬肉品質(zhì)，可說是一項(xiàng)利多。但是食用含有瘦肉精的肉會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生碩大危害，常見的有惡心、頭暈、四肢無力、手顫等中毒癥狀，尤其對(duì)心臟病、高血壓患者危害更大。另外長(zhǎng)期食用則約摸導(dǎo)致染色體基變，誘發(fā)多種惡性腫瘤并遺傳給下一代。