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　　廣東：生豬存欄同比下降約三成

　　本次調(diào)研共走訪三家生豬飼養(yǎng)公司，其間存欄20000頭以上的豬場一家，存欄6000頭和存欄500頭的豬場各一家，別離代表了大規(guī)劃豬場、中等規(guī)劃豬場和小規(guī)劃豬場。面臨豬價長期的低迷，這三個類型的公司，應(yīng)對危機的策略也不盡相同。

　　坐落茂名區(qū)域存欄20000頭以上的大型豬場，與美國比較，豬場自動化程度較低，飼養(yǎng)人員專業(yè)技能單薄，生豬的出產(chǎn)功能并未得到充分發(fā)揮，母豬的PSY(年均供給斷奶仔豬數(shù))值缺乏18，生豬飼養(yǎng)全程料肉比到達(dá)2.8，低于平均水平。生豬飼養(yǎng)本錢較高，調(diào)研時出欄本錢在13.6元/千克，而當(dāng)時生豬的收購價格只要12.8元/千克，生豬飼養(yǎng)虧本80—90元/頭。可是，該集團資金實力雄厚，即便處于虧本狀況，仍在逆勢擴大，今年方案添加母豬存欄約10%。

　　坐落新興縣存欄6000頭的中等規(guī)劃豬場資金實力通常，飼養(yǎng)技能也處于平均水平以下，豬價長期低迷造成其資金鏈斷裂，不得不篩選母豬，減縮產(chǎn)能。這部分飼養(yǎng)戶以及散戶是生豬產(chǎn)能篩選的主要力量。該豬場從上一年下半年開端篩選母豬，截至目前，篩選母豬約占存欄的30%，今年全年生豬供給也將降低15%—30%。要想康復(fù)到本來的母豬存欄水平，最少需求半年時刻。

　　坐落化州市的豬場是一家以家庭為單位的小規(guī)劃飼養(yǎng)場，資金實力通常，可是辦理精細(xì)，生豬產(chǎn)能得到了充分發(fā)揮。該豬場只要夫妻二人辦理，沒有其他人工費用，存欄母豬PSY值能到達(dá)22—24的水平，育肥豬全程料肉比在2.3擺布，即便豬價在11元/千克，仍能保持小幅盈余。調(diào)研時，該豬場添加的后備母豬已占存欄的20%。

　　調(diào)研區(qū)域內(nèi)，生豬存欄全體降低接近三成，生豬飼養(yǎng)職業(yè)的競賽將愈演愈烈，資金實力較差、飼養(yǎng)技能落后的公司和散戶最終會被市場所篩選。資金實力較強的農(nóng)牧公司正在加快進入市場，可是飼養(yǎng)公司員工的全體素質(zhì)有待進一步進步，公司鼓勵辦法也有待改善，待出產(chǎn)技能指標(biāo)提升，其仍具有較強的競賽力，后期生豬產(chǎn)能篩選力度有限。