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國內(nèi)豬肉市場行情暴跌 當(dāng)前國內(nèi)豬肉價(jià)格走勢

更新時(shí)間:2022-07-05 20:10:11作者:未知

國內(nèi)豬肉市場行情暴跌 當(dāng)前國內(nèi)豬肉價(jià)格走勢

  眾所周知,豬價(jià)和肉價(jià)關(guān)聯(lián)性極高,幾乎是同步波動(dòng)。受流通影響正常情況下豬肉價(jià)格會(huì)略滯后于豬價(jià)1-2周。自2013年12月中旬開始豬價(jià)下跌至春節(jié),共歷經(jīng)了1個(gè)半月6周左右時(shí)間。連續(xù)下跌的6周期間。瘦肉型豬價(jià)格從12月10日的15.6元/公斤跌至1月30日的11.9元/公斤,累計(jì)下跌了 23.7%。豬肉價(jià)格則從24.3元/公斤跌至20.5元/公斤,下跌15.6%。

  春節(jié)前后3周,全國地區(qū)生豬市場市場先是在節(jié)前跌至階段性低點(diǎn),豬糧比價(jià)一度跌至5.3:1左右,瘦肉型豬價(jià)格跌至5.9元/斤,節(jié)前止跌企穩(wěn),節(jié)后小幅反彈。全國各地瘦肉型豬價(jià)大部分在6.1-6.4元/斤左右。春節(jié)前1個(gè)半月左右開始的暴跌一直持續(xù)至春節(jié),期間南方做臘肉、北方殺年豬均未扭轉(zhuǎn)局面,與我們之前的分析預(yù)測走勢完全相反,而且是近10年來首次出現(xiàn)春節(jié)前需求旺季養(yǎng)豬跌破成本線且跌至深度虧損。其主要原因在于需求遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于預(yù)期,恐慌性拋售、屠宰企業(yè)壓價(jià)共同導(dǎo)致出欄量大且集中。

  據(jù)2011年全球豬肉產(chǎn)量來看,中國豬肉產(chǎn)量為5,053萬噸左右,占全球豬肉產(chǎn)量的47%左右。

  2011年歐洲和美國地區(qū)生豬市場養(yǎng)殖逐漸恢復(fù),豬肉產(chǎn)量增加。美國產(chǎn)量為1,033萬噸,占全球豬肉產(chǎn)量的9%,比2010年增加1.4%;歐盟豬肉產(chǎn)量為2.24億噸,占全球豬肉產(chǎn)量的20%以上,比2010年增加1.8%。

  預(yù)計(jì)2013年隨著中國地區(qū)生豬市場生產(chǎn)的恢復(fù),全球豬肉產(chǎn)量將增加。

本文標(biāo)簽: 國內(nèi)  豬肉  市場行情  暴跌  中國  產(chǎn)量  全球  50  眾所周  

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