全國(guó)豬肉的地區(qū)市場(chǎng)價(jià)格震蕩回落,消費(fèi)量整體不如去年同期,本周豬肉的地區(qū)市場(chǎng)價(jià)格震蕩回落,本周豬肉平均的地區(qū)市場(chǎng)價(jià)格23.40元/千克,較上周下跌 0.02元/千克,跌幅為0.07%(見圖3)。本周各白條肉批發(fā)市場(chǎng)基本維持穩(wěn)定,相比上周白條肉市場(chǎng)的地區(qū)市場(chǎng)價(jià)格大幅下滑,本周則呈現(xiàn)震蕩向下的態(tài)勢(shì)。目前雖豬肉消費(fèi)整體不及去年同期,但要遠(yuǎn)遠(yuǎn)好于消費(fèi)淡季的消費(fèi)水平,隨著消費(fèi)淡季的如約而來,豬肉的地區(qū)市場(chǎng)價(jià)格將出現(xiàn)進(jìn)一步下跌的態(tài)勢(shì)。