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豬市再現(xiàn)賣豬難現(xiàn)象(賣豬的市場)

更新時間:2022-07-06 02:14:09作者:未知

豬市再現(xiàn)賣豬難現(xiàn)象(賣豬的市場)

  據(jù)銳奇數(shù)據(jù)監(jiān)測的當?shù)厣i報價信息統(tǒng)計,2013年12月30日全國各省生豬平均價格為15.12元/千克,較昨日豬價下跌0.09元/公斤,跌幅為0.59%,較上周同期豬價(12月23日)下跌0.31元/公斤,跌幅為2.01%(見圖1)。今日豬糧比為6.56:1,較昨日豬糧比下跌0.03,跌幅為0.41%;較上周同期豬糧比(12月23日)下跌0.12,跌幅為1.86%。

  12月30日生豬市場行情與昨日震蕩下跌,全國生豬價格最高地區(qū)為貴州省,生豬平均價為16.03元/千克,最低地區(qū)為黑龍江省,生豬平均價為13.83元/千克,兩地區(qū)差異非常明顯,全國大部分地區(qū)生豬行情震蕩調(diào)整。

  全國整體豬價繼續(xù)呈現(xiàn)下滑震蕩態(tài)勢,湖南、湖北地區(qū)豬價也開始松動,北京、天津屠宰場因屠宰需求擴大,短期提高生豬收購價格。目前養(yǎng)殖戶基本瀕臨心理底線,周末養(yǎng)殖戶賣豬現(xiàn)象明顯增多,但生豬經(jīng)紀人在收豬過程中壓價現(xiàn)象明顯,由于生豬上量大,生豬交易難,養(yǎng)殖戶賣豬難的現(xiàn)象再次體現(xiàn)。目前生豬價格呈現(xiàn)南高北低現(xiàn)象,豬肉價格也呈現(xiàn)南高北低現(xiàn)象,北方大部分地區(qū)白條批發(fā)價低于20元/公斤,而南方白條批發(fā)價在20.5元/公斤,白條價格南北雖有差異,但不如生豬價格差異大。

  本周生豬價格總體來看,全國大部分地區(qū)豬價震蕩下滑,東北地區(qū)生豬價格自上周有短暫反彈之后又迅速下滑,其他地區(qū)也出現(xiàn)震蕩下滑的態(tài)勢。

  總體上來看,南方豬價跌勢仍不及北方地區(qū),養(yǎng)殖戶期待的小高峰仍未出現(xiàn)。其中東北市場遼寧、吉林、黑龍江本周生豬走勢為小幅下跌,分別較上周跌0.19元/公斤、0.29元/公斤、0.46元/公斤。

  華北市場天津、河北、山西、內(nèi)蒙古本周走勢為小幅下跌,分別較上周跌0.18元/公斤、0.13元/公斤、0.19元/公斤、0.02元/公斤;北京市本周生豬走勢為震蕩調(diào)整,較上周漲0.02元/公斤。

  華東市場福建省、浙江、江蘇省、安徽省本周生豬價格震蕩下跌,分別較上周跌0.15元/公斤、0.16元/公斤、0.15元/公斤、0.14元/公斤;山東省生豬價格與上周震蕩持平。

  華中市場湖北省、河南省、湖南省本周生豬價格小幅下跌,分別較上周跌0.04元/公斤、0.19元/公斤、0.11元/公斤;江西省本周生豬走勢為震蕩調(diào)整,較上周漲0.22元/公斤。

  華南市場廣西省、廣西省本周生豬價格走勢為小幅下跌,分別較上周跌0.08元/公斤、0.27元/公斤。

  西北市場陜西、甘肅、新疆本周生豬為小幅下跌,分別較上周跌0.14元/公斤、0.24元/公斤、0.83元/公斤。

  西南市場重慶市、四川省、云南省、貴州周生豬走勢為小幅下跌,分別較上周跌0.08元/公斤、0.23公斤、0.56元/公斤、0.13元/公斤。

  上階段全國多個區(qū)域持續(xù)出現(xiàn)小規(guī)模散發(fā)的生豬疫情,導致生豬出欄積極性較高,階段性生豬供給大于需求,全國范圍內(nèi)肉豬價格走勢呈現(xiàn)持續(xù)震蕩下滑的局面。

  對于西南區(qū)域而言,由于區(qū)域內(nèi)疫情散發(fā)和肉豬價格的持續(xù)下滑,本地豬源出欄積極性明顯提高;冬至已過,臘味制作的高峰逐漸褪去,豬肉需求呈現(xiàn)高位下滑的局面;西南區(qū)域豬價與華中、華南區(qū)域相比存在較大的區(qū)域價差,由此省外豬源大量沖擊西南市場。2013年第52周(12月22日—12月28日)西南區(qū)域多數(shù)屠宰場的肉豬入場量大于屠宰量,豬價走勢也呈現(xiàn)小幅下滑的局面,下滑的幅度為0.24元/斤。上周西南區(qū)域外三元生豬出欄均價為8.03元/斤,肉豬養(yǎng)殖可以取得較好的養(yǎng)殖利潤,單頭肉豬利潤約為200-240元/頭。

  當前河南區(qū)域外三元生豬出欄價格為7.30-7.45元/斤,重慶豬價7.85-8.00元/斤,廣東豬價7.50-7.65元/斤,江蘇7.70-7.80元/斤。由于西南區(qū)域的生豬價格優(yōu)勢較為明顯,出現(xiàn)多個省份(河南、湖北、廣西、陜西)豬源調(diào)入西南的局面。

  西南區(qū)域生豬出欄價格而言:成都外三元豬價8.00-8.20元/斤(280斤),7.80-8.00元/斤(240斤),綿陽外三元豬價7.80-7.95元/斤,西溫氏豬價7.95元/斤,巨星豬價8.00元/斤。肉聯(lián)廠方面:遂寧高金屠宰后結(jié)算價格8.05-8.20元/斤,日均屠宰1200-1500頭;綿陽雙匯屠宰后結(jié)算價格約為8.15元/斤,日均屠宰3600頭。外地豬源送到成都生豬市場的價格以8.15-8.25元/斤為主,環(huán)比前一周小幅下調(diào)0.25元/斤。

  淘汰母豬方面,由于市場對淘汰母豬的需求仍然較為低迷,由于商品肉豬的價格出現(xiàn)下滑,上周淘汰母豬的價格出現(xiàn)同步下滑,主流淘汰母豬出欄價格為4.6-4.9元/斤,價格環(huán)比前一周下滑0.2元/斤。

  指數(shù)分析:本周(12月30日-1月4日)仍然處于季節(jié)性豬肉消費旺季,臘肉、香腸的制作仍在持續(xù)。但持續(xù)散發(fā)的疫情促使大量豬源集中出欄,省外豬源的大量沖擊嚴重影響了川渝區(qū)域的生豬市場。在此基礎上,預期本周西南區(qū)域豬價走勢仍有小幅下滑空間。

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