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　　豬肉近日的市場(chǎng)價(jià)格小幅反彈的趨勢(shì)還在繼續(xù)，但生豬近日的市場(chǎng)價(jià)格的反彈顯現(xiàn)滯漲回落跡象。

　　商務(wù)部6月5日發(fā)布消息稱，上周（5月27日至6月2日）商務(wù)部重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的全國(guó)36個(gè)大中城市豬肉批發(fā)近日的市場(chǎng)價(jià)格比前一周上漲1.2%。其中，蘭州、合肥、南京豬肉近日的市場(chǎng)價(jià)格漲幅居前，比前一周分別上漲6.8%、5%和4.8%。

　　全國(guó)出欄瘦肉型豬均價(jià)為14.15元/公斤，良雜豬13.85元/公斤，較去年同期上漲6.15%；豬肉近日的市場(chǎng)價(jià)格至21.93元/公斤，較去年同期上漲0.73%；三元仔豬均價(jià)28.62元/公斤，同比降6.81%；母豬均價(jià)1675元/頭，同比下降0.47%。

　　由于夏季氣溫較高，市民的飲食結(jié)構(gòu)會(huì)發(fā)生比較顯著的變化，對(duì)于豬肉的消費(fèi)明顯減少，進(jìn)入傳統(tǒng)豬肉消費(fèi)淡季。市物價(jià)局統(tǒng)計(jì)顯示，5月份精瘦肉平均零售近日的市場(chǎng)價(jià)格為13.11元，環(huán)比下跌3.10%，去骨后腿肉、三線肉等環(huán)比近日的市場(chǎng)價(jià)格也下降了3%左右。豬肉消費(fèi)進(jìn)入淡季