近年來(lái)，國(guó)家不斷地扶植農(nóng)作物，而養(yǎng)豬也得到了國(guó)家的扶持自7月份國(guó)家出臺(tái)生豬的生產(chǎn)扶持政策以來(lái)，各省市豬源均呈現(xiàn)供應(yīng)充足，當(dāng)前他們每頭生豬的少賺了300元，但為什么豬肉的零售價(jià)卻不見(jiàn)跌呢？
據(jù)了解徐州生豬的養(yǎng)殖戶說(shuō)：當(dāng)前他們每頭生豬的少賺了300元，但為什么豬肉的零售價(jià)卻不見(jiàn)跌呢？
近年來(lái)，國(guó)家不斷地扶植農(nóng)作物，而養(yǎng)豬也得到了國(guó)家的扶持“自7月份國(guó)家出臺(tái)生豬的生產(chǎn)扶持政策以來(lái)，各省市豬源均呈現(xiàn)供應(yīng)充足，現(xiàn)在就以徐州豬肉的批發(fā)價(jià)走勢(shì)為例，肉豬、仔豬價(jià)格已持續(xù)下跌。23日，徐州市農(nóng)委工作人員告訴記者，近期，通過(guò)對(duì)28個(gè)規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)和30個(gè)散養(yǎng)戶調(diào)查發(fā)現(xiàn)，生豬的價(jià)格15元/公斤，環(huán)比下降9.6%；仔豬價(jià)格17元/公斤，環(huán)比下降22.7%。豬肉的批發(fā)價(jià)走勢(shì)連跌，市民買肉是否真的感覺(jué)便宜了？
據(jù)相關(guān)人員連日來(lái)走訪部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解到，當(dāng)前養(yǎng)殖戶賣豬有的每頭少賺300元左右，雖說(shuō)豬肉的批發(fā)價(jià)走勢(shì)有所下跌，但豬肉的零售價(jià)并沒(méi)有太大變化，據(jù)介紹，一些商販進(jìn)貨后則結(jié)合行情來(lái)定價(jià)，對(duì)此市民也明顯感覺(jué)到目前的肉價(jià)較之前的幾個(gè)月便宜不了多少。“
都說(shuō)生豬的在一直降批發(fā)價(jià)走勢(shì)，可是咋沒(méi)感覺(jué)到呢？”今日，正在超市買菜的王老太向記者說(shuō)到，雖然天天看新聞報(bào)道講最近生豬的批發(fā)價(jià)走勢(shì)下跌，但到了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市買肉，卻發(fā)現(xiàn)價(jià)格還是挺高，五花肉、前腿肉、后腿肉、排骨價(jià)沒(méi)有大幅下調(diào)，實(shí)在不解原因在哪。既然徐州生豬的養(yǎng)殖戶說(shuō)：當(dāng)前他們每頭生豬的少賺了300元，但為什么豬肉的零售價(jià)卻不見(jiàn)跌呢？
“別小瞧了豬肉的零售生意，上半年確實(shí)是光景不好，現(xiàn)在當(dāng)然想多賺點(diǎn)。”在市區(qū)一農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)賣豬肉的的李師傅說(shuō)，近年來(lái)，受多種因素影響，生豬的市場(chǎng)價(jià)格暴漲暴跌很常見(jiàn)，零售商為彌補(bǔ)損失不得已便采取了跟漲不跟跌。
“前段時(shí)間賣豬肉的不賺錢，甚至有的虧本做生意。加之上半年豬肉的價(jià)格高，市民購(gòu)買量明顯下降，而商販們的經(jīng)營(yíng)成本居高不下，為了保本多數(shù)攤主不想多降價(jià)。”李師傅向記者坦言，“最近生豬的批發(fā)價(jià)走勢(shì)連跌，零售價(jià)沒(méi)有跟著大調(diào)整，都想為了補(bǔ)上前陣子的損失。”
另悉，目前市場(chǎng)玉米價(jià)格降低，麩皮價(jià)格上揚(yáng)，生豬的養(yǎng)殖成本較7月份生豬的價(jià)格高峰時(shí)變化不大，但生豬的價(jià)格降低，預(yù)期收益將有所下降。據(jù)全國(guó)生豬的調(diào)出大縣銅山大許鎮(zhèn)劉灣村生豬的養(yǎng)殖規(guī)模戶孫傳平介紹：以肥豬200斤出欄計(jì)算，每頭豬生產(chǎn)成本約為1200元，目前生豬的市場(chǎng)價(jià)格每斤7.5元，每頭豬總收入1500元，純收入約300元，較7月初每頭豬收益減少200—300元左右。由于當(dāng)前生豬的及豬肉的價(jià)格下降，只是回歸正常價(jià)格，大多數(shù)養(yǎng)殖戶理性對(duì)待，對(duì)目前生豬的養(yǎng)殖收益情況較為滿意。
