亞硝酸鹽中毒的特效解毒藥是美藍和維生素C。取美藍1克,溶于10毫升純酒精中,加滅菌生理鹽水90毫升混勻,就制成了1%的美藍液。按豬每千克體重0.1?0.2毫升用量,耳根部肌肉注射或靜脈注射。用藥后紫紺不退或再度出現(xiàn)的可再重復(fù)1次。同時配合運用維生素C,用量一般為0.5?1克,配成5%的溶液肌肉注射或靜脈注射。也可靜脈注射10%?25%的葡萄糖溶液300?500毫升。病情嚴重的,應(yīng)盡快剪耳或斷尾放血。對呼吸困難、喘息不止的,可皮下、肌肉或靜脈注射0.25?1克尼可剎米。