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蘋果種類有哪些 蘋果的種類有哪幾種

更新時間:2022-07-16 11:47:40作者:佚名

蘋果種類有哪些 蘋果的種類有哪幾種

目前種植較多的品種是紅將軍、糖心富士蘋果、旮旯蘋果、青蘋果、嘎啦、喬納金果、桑薩、津輕、金冠、紅星、紅玉等。蘋果因汁多味甜,且營養(yǎng)價值豐富,深受廣大消費者喜愛,只要根據(jù)當?shù)氐臍夂颦h(huán)境和地理位置選擇合適的品種種植,前景還是很不錯的。

蘋果種類有哪些 蘋果品種

蘋果的營養(yǎng)價值極高,“每天一蘋果,醫(yī)生遠離我”這句話使得更多的人們喜愛蘋果,目前基本世界上每個國家都有種植水果,由于不同的地理氣候和環(huán)境,蘋果的品種多樣,較為常見的蘋果有:

1、紅將軍—早熟富士蘋果

果實個頭大、口感甜美清脆、味甜酸、有著濃郁的香氣,而且可以儲藏很長的時間,一般每年的9月上旬就會成熟,等到10月中旬成熟晚期,還有可能會出現(xiàn)一點特有的糖心。

蘋果種類有哪些 蘋果品種

2、糖心富士蘋果

果皮很薄,果肉甜嫩多汁,含糖量充足,而且中間還有因獨特氣候而形成的天然糖心,口感十分香甜。

3、旮旯蘋果

果皮有一些蠟質,致使果皮鮮紅誘人,果肉較脆且汁水豐富,口感甜酸適中,果肉為淡黃色,一般8月上旬就會常熟,蘋果周期較短,一般一個月左右就沒有了,而且果肉會慢慢變粉。

4、青蘋果—金帥蘋果

一般7月就會慢慢成熟,早期成熟時果皮為青色,香味濃郁,口感脆甜且汁多,等到成熟晚期,過期顏色會變成金黃色,果肉也會變粉,口感更加鮮甜,適合小孩和老人食用。

5、嘎啦

果實個頭中等,多呈短圓錐形,果皮為鮮艷的紅色,果實表面的底色為金黃色,在向陽面有淺紅色的暈,果實上有紅色斷續(xù)的寬條紋,口感微酸、汁水豐富,一般每年的9月上旬成熟,單果平均重量約為200g左右,市場前景較佳。

6、喬納金果

它們是金冠和紅玉蘋果雜交培育出來的新品種,果實為圓錐形,果皮的底色多為綠黃或是淡黃色,向陽面的大部分有鮮紅霞和不明顯的斷續(xù)條紋,果皮上蠟質較多,外觀光滑,光澤度強,果肉為乳黃色,剛摘下來的蘋果口感較脆,隨著存放時間的變長,果肉也會變粉。

7、桑薩

果樹直立生長,產量較高且成熟時間較早,一般在8月下旬就成熟了,果實形狀多為圓錐形或是扁圓形,單果平均重量可達230g左右,果面上有很厚的蠟質,光澤度強,果皮很薄,底色為黃綠色,向陽面為濃桃紅色,背陰面為桃紅色,果肉是黃白色的,口感松脆且汁多味甜,果肉中可溶性固形物含量為13-15%左右,可儲存的時間較長,發(fā)展前景較好。

8、津輕

果實個頭大,但貯藏時間較短,在室溫下存放一個月左右果肉就會變得綿軟,一般在9月份成熟,果實需要發(fā)育115天左右,在成熟之前會出現(xiàn)落果的現(xiàn)象,產量比金帥低一些。紅津輕是津輕的著色系芽變來的,它們的果實從形狀到口感斗魚津輕一樣,區(qū)別在于紅津輕的果實顏色更加鮮艷濃紅。

蘋果種類有哪些 蘋果品種

9、金冠

果實個頭較大,呈圓錐形,果實頂部有棱突,單果平均重量可以達到200g以上,肉質比較的細膩多汁,貯藏之后果肉會變軟一點,口感更加的香甜,有一點點酸味,一般在9月的中下旬成熟,即使充分成熟也不會出現(xiàn)落果現(xiàn)象,晚采的果實果肉呈淡黃色,口感極佳。它們比較耐貯藏,一般可以保存到來年的2-3月,但是如果環(huán)境中濕度太低,會使得果皮出現(xiàn)褶皺。

10、紅星

在世界上種植面積澆灌,它們的果實個頭較大,多為圓錐形,一般單果平均重量在250g以上,最大的果實甚至可以達到500g左右,香味濃郁,口感脆甜。一般在9月中旬成熟,果實發(fā)育約需145天左右,耐貯藏,一般在采摘之后再貯藏1-2個月之后食用,口感可以達到最佳。

11、紅玉

原產于品種,一般果實為圓形或是扁圓形,單果平均重為165-210g左右,果肉呈黃白色,肉質脆嫩而且汁水豐富,剛采摘下來的果實味道較酸,香味清甜,多用來加工成果汁、果脯等產品。一般在9月中上旬成熟,果實發(fā)育期需要120天左右。

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