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紅鑲邊綠扁豆是江蘇錫山市張涇鎮(zhèn)的優(yōu)良地方品種，近年來，全鎮(zhèn)栽培面積每年穩(wěn)定在50公頃以上。生產(chǎn)的扁豆除大量供應(yīng)無錫市場(chǎng)外，還銷往張家港、江陰、常熟、常州、蘇州、上海等城市，而且銷售方式由于各城市推銷變?yōu)榕l(fā)商上門收購，經(jīng)濟(jì)效益很高?，F(xiàn)將其成片栽培技術(shù)介紹如下。

(1)播種育苗。每年2月下旬至3月上旬選地勢(shì)高燥，土質(zhì)肥沃疏松，避風(fēng)向陽的地塊作苗床，翻土整平，鋪一層營養(yǎng)土，每平方米苗床用50%多菌靈0.01公斤加1.0公斤干細(xì)土拌勻，撒于播種床畦面進(jìn)行土壤消毒，3月中旬在大棚或弓棚內(nèi)播種育苗。每667平方米（1畝）大田用種量0.5公斤，播后復(fù)土并一次性澆足底水，畦面薄鋪稻草，蓋好薄膜，出苗后15 - 20天小苗定植。

(2)整地作畦，施足基肥。提前翻土?xí)裉铮?月中旬整地作畦，畦面寬100厘米，溝寬60厘米，于畦面正中間每隔80厘米開一個(gè)40厘米見方的種植穴，每穴施入畜糞10公斤，磷鉀肥各0.1公斤，然后把肥料翻入土層拌勻。

(3)移栽。4月初開始移栽，于40厘米見方的定植穴四角各種一株扁豆苗。每穴4株，每667平方米可種340 -350穴。為防止清明前后暗霜傷苗，可用地膜弓棚覆蓋。

(4)灌溉與施肥。栽植后及時(shí)澆水，保持土壤濕潤(rùn)，成活后用清糞水提苗，并施2次催蔓肥，進(jìn)入開花結(jié)果盛期，要重施1次速效肥，以后根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)酌情施肥。

(5)搭架整枝。植株長(zhǎng)至40厘米左右開始搭架，引蔓上架，主蔓長(zhǎng)到150厘米以上開始摘心整枝，控制其生長(zhǎng)與竹架高度相當(dāng)，可于第8-10節(jié)時(shí)摘心促其側(cè)枝發(fā)生，使大批量結(jié)莢提前，再選1-2個(gè)側(cè)枝作為主蔓上架。

(6)病蟲害防治。生長(zhǎng)期間要注意防除蚜蟲、紅蜘蛛、豆莢螟等害蟲。尤其要注意從始花期開始防除食花鉆莢的豆莢螟，防治一定要早，在每個(gè)花序的現(xiàn)蕾期開始每隔7 - 10天噴1次藥，確保正常開花結(jié)莢。

（7）收獲。小棚栽培的6月中下旬即可上市。露地栽培7月上旬進(jìn)入始收，8-9月為采收盛期。進(jìn)入采收盛期要及時(shí)摘除植株下部老黃葉以促發(fā)新芽嫩葉，萌發(fā)新莢。