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1、栽培季節(jié)

主要為早春露地栽培，一般3月上旬播種育苗，3月底4月初定植。夏黃瓜，5月上中旬至6月下旬播種。秋黃瓜，7月上中旬直播或育苗移栽。

2、品種選擇

春黃瓜可選用早熟性好、抗病性強(qiáng)、豐產(chǎn)性高、商品性突出，具有前期耐低溫、弱光和后期耐熱等特性的品種，如蔬研六號、蔬研七號、津春四號、津優(yōu)4號黃瓜、夏秋1號、津農(nóng)4號、津綠5號、中農(nóng)118號等。夏黃瓜選用植株長勢強(qiáng)、抗病、耐熱、耐澇、豐產(chǎn)的品種。秋黃瓜選用適應(yīng)性強(qiáng)，苗期較耐高溫，結(jié)瓜期較耐低溫，抗病性較強(qiáng)的品種。

3、育苗移栽

當(dāng)株高10～15厘米，具3～4片真葉時(shí)，選子葉完好、莖粗壯、葉色濃綠、無病蟲的幼苗在晴天進(jìn)行定植；株距25～30厘米，行距50～60厘米。澆足定根水。春季苗齡一般在35～40天，夏秋苗齡一般15～20天。也可于3月底4月初露地直接點(diǎn)播。

4、整枝

株高35～40厘米時(shí)及時(shí)設(shè)立支架，將主稈用繩子固定在竹竿上，以后每隔15～20厘米綁蔓一次，架高1.5～1.6米宜。及時(shí)打掉植株下部的黃葉、老葉及病葉，保持20～25片功能葉。

5、殺雄

黃瓜殺雄的作用是改變花芽分化時(shí)雌雄花比例，增加雌花數(shù)量，提高坐瓜率。在黃瓜幼苗2～3片真葉時(shí)用乙烯利150毫升∕升噴灑1～2次，留1∕4的苗不噴，保留雄花來源。

6、水分管理

黃瓜喜水但忌潮濕，苗期、營養(yǎng)生長期需水量少，生殖生長期需水較多。整個(gè)生育期土壤要保持見干見濕的狀態(tài)，做到均衡補(bǔ)水，不干不澆。一般緩苗后土壤干旱應(yīng)澆一次緩苗水。根瓜坐住后，灌水量逐漸加大。根瓜生育期，澆水次數(shù)不宜過多，水量不宜過大，保持地面見干見濕即可，一般每隔5～7天澆一次水。腰瓜生育期，需肥水?dāng)?shù)量增加，每隔3～5天澆一次水，澆水量要大。頂瓜生育期，需水和澆水量減少。

7、肥料管理

施足底肥，結(jié)合澆水進(jìn)行追肥，盛瓜期采用隔水一肥，“少吃多餐”的原則進(jìn)行追肥。根瓜采收前后開始分次追肥，先期追肥以充分腐熟的有機(jī)肥為主，如腐熟人糞、餅肥和草木灰，一般每平方米施餅肥150～300克，然后可分次追施速效肥，如每平方米施人糞尿3500～4500克，3～5天一次，結(jié)合灌水施用。黃瓜需硼、鐵、鋅較多，在整個(gè)生育期，噴2～3次硫酸亞鐵400～500倍液和硫酸鋅400～500倍液，中后期噴全元素的葉面肥，以防植株早衰。

8、病蟲防治

病害主要有霜霉病、細(xì)菌性角斑病、病毒病、白粉病、枯萎病。霜霉病發(fā)病初期及時(shí)噴58％甲霜靈?錳鋅可濕性粉劑800倍液或72.2％霜霉威水劑800倍液；細(xì)菌性角斑病發(fā)病初期噴77％氫氧化銅可濕性粉劑400倍液或27.12％堿式硫酸銅懸浮劑800倍液；白粉病可噴50％醚菌酯干懸浮劑3000倍液或25％乙嘧酚懸浮劑1000倍液；病毒病重點(diǎn)防治蚜蟲，發(fā)病初期噴20％鹽酸嗎啉胍?銅可濕性粉劑500倍液或1.5％植病靈乳油600～800倍液。