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地段選擇是基礎(chǔ)，選擇利于防洪、水利排灌條件好、土層深厚、肥沃的地段，合理投放魚苗，掌握科學(xué)飼養(yǎng)，以細(xì)綠萍和卡洲萍作為輔助飼料，以麥麩、米皮糠、豆餅、豆腐渣等為精料，合理使用肥料，防治茭白蟲害選用農(nóng)藥有Bt、施安、吡蟲啉、撲虱靈、禾果利等，每畝放養(yǎng)密度12-14只。

一、地段選擇是基礎(chǔ)

1、要選擇利于防洪、水利排灌條件好、土層深厚、肥沃的地段。

2、壟畦式寬窄地栽培按畦寬1.2米、溝寬40厘米、深25厘米做好壟畦，將溝中泥均勻鋪在畦面上，每畝栽茭白1000-1300叢為宜，過密影響?zhàn)B魚，過稀影響茭白產(chǎn)量。

3、采用寬窄行可為魚生長創(chuàng)造有利的空間，每畝挖2個(gè)長2米，寬、深各1米的魚坑，魚溝通到魚坑要十字形或井字形，做好避水溝、防洪溝，再加固、加高田埂，排灌自如。

二、合理投放魚苗，掌握科學(xué)飼養(yǎng)

1、3月下旬，每畝投放鯉魚苗350尾，草魚50尾為宜，以細(xì)綠萍和卡洲萍作為輔助飼料，以麥麩、米皮糠、豆餅、豆腐渣、菜餅等為精料。

2、定點(diǎn)、定量、定時(shí)投喂（以20分鐘吃完為準(zhǔn)），在魚苗投放時(shí)，使用5%食鹽水進(jìn)行魚體消毒，放養(yǎng)后要經(jīng)常檢查水蛇為害，一旦發(fā)現(xiàn)，及時(shí)捕殺。

3、到年底前后，田魚可分批捕撈上市，這時(shí)鯉魚尾重0.25-0.5千克，草魚尾重約1.25千克。

三、合理使用肥料、農(nóng)藥

1、常換新鮮水補(bǔ)養(yǎng)（嚴(yán)禁使用對(duì)魚鴨毒性高的農(nóng)藥），防治茭白蟲害選用農(nóng)藥有Bt、施安、吡蟲啉、撲虱靈、禾果利等，防治病害農(nóng)藥有三唑酮、多菌靈、托布津等。

2、在施藥時(shí)畦面要有3厘米深左右水為宜，不宜過淺，在出苗前每畝施2000千克有機(jī)肥的基礎(chǔ)上，畝施專用肥或復(fù)合肥50千克左右，施用時(shí)間在3月中下旬，以后看苗施速效肥，在施肥時(shí)只保持魚溝有水，過2天后再灌水，以免魚食肥后造成不良影響。

四、養(yǎng)鴨技術(shù)

1、7月上旬購進(jìn)雄鴨苗（目養(yǎng)鴨專業(yè)戶不養(yǎng)雄鴨，故雄鴨苗成本極低），鴨苗先在家里飼養(yǎng)半個(gè)月，以提高其生活能力。

2、每畝放養(yǎng)密度12-14只，放養(yǎng)到茭白田后，也可防止老鼠為害。