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1、播種時(shí)間：主要取決于各地的氣候條件，一般在3~6月或者9月播種，廣東、海南等地一年四季均可播種，江浙一帶則在清明前后播種。2、栽培方法：選擇長(zhǎng)勢(shì)旺盛、抗病力強(qiáng)、香味純正的優(yōu)質(zhì)品種，種植時(shí)選擇地勢(shì)高、排水好、土層深、疏松肥沃的沙質(zhì)壤土作為栽培地，結(jié)合整地施足基肥。3、育苗和繁殖技術(shù)：頭茬薄荷進(jìn)入花期后開始育苗，頭茬薄荷收獲后即可將地下根莖刨出定植。4、田間管理：注意澆水、除草等方面的管理。

一、薄荷的播種時(shí)間

薄荷的播種時(shí)間主要取決于各地的氣候條件，通常在3~6月之間或者9月播種。其中廣東、海南等省一年四季都可以播種，江浙一帶在清明前后播種，西南地區(qū)，雨季開始后播種。薄荷栽植一次，可連續(xù)采收2~3年。

二、薄荷的栽培方法

1、選擇良種

薄荷良種以亞洲39號(hào)和阜油1號(hào)長(zhǎng)勢(shì)旺盛、抗病力強(qiáng)、香味純正。因此，育苗時(shí)最好選擇這兩個(gè)品種。良種是獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的前提條件。

2、整地和施肥

選擇地勢(shì)高、排水良好、土層深厚、疏松肥沃的田塊（以沙質(zhì)壤土為好），精耕細(xì)作。結(jié)合整地施足基肥，每畝施土雜肥3000~5000kg，含氮磷鉀各15%的復(fù)合肥50kg。

三、育苗和繁殖技術(shù)

1、育苗時(shí)間

一般是在頭茬薄荷生長(zhǎng)進(jìn)入花蕾期后進(jìn)行。南方在6月前后，北方在7月前后。

2、根莖繁殖

頭茬薄荷收獲后，將地下根莖刨出，按行株距30cm×15cm定植在整好的畦面上。

四、田間管理

1、澆水

薄荷定植后，要保持土壤濕度，經(jīng)常澆水，使薄荷生根出苗。

2、雜草防治

薄荷出苗前每畝用藥田除草劑100g加水60kg，均勻噴灑薄荷田，可有效防止多種雜草。薄荷齊苗后，如果有個(gè)別未去除的雜草，可以人工去除，使薄荷生長(zhǎng)。

3、噴灑薄荷增產(chǎn)劑

每畝用薄荷增產(chǎn)劑100g，配合300倍的溶液均勻噴霧。每10天噴一次，連續(xù)噴3次。

4、追肥

薄荷苗高10cm時(shí)應(yīng)追肥一次，每畝追加尿素10kg、磷酸二氫鉀5kg。

5、病蟲害防治

薄荷主要病害有斑枯病、銹病等，發(fā)病初期可按常規(guī)方法防治。

五、采收

薄荷生長(zhǎng)到10月下旬前后，即可收獲。先割去地上莖葉，再將地下種莖刨出即可進(jìn)行擴(kuò)繁種植。每畝種莖可擴(kuò)種10畝。